岸本パティシエ 世界大会への挑戦が始まりました!!

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株式会社ブライド・トゥー・ビー

2025/06/10

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今年の1月
世界を感動の渦に巻き込んだ「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025」
 
2年に一度開催される
パティスリー界の“世界大会”
弊社シェフドパティシエの宮﨑が世界一に輝いた
あの熱狂と感動がまだ記憶に新しい中……
ついに!先月から
次の大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2027」の日本代表選考会がスタートしました!
  
そして、今回なんと!
ブライド・トゥー・ビーから
キッシーこと、岸本パティシエが
この大舞台にチェレンジします!!

日々のウェディングケーキや
スイーツづくりにも
全力で愛と情熱を注いでいるキッシー!
 
宮﨑龍を目指して
ブライドトゥービーへ入社したキッシー、
宮﨑の背中を追い続け
次はキッシーが世界一を目指します!

まずは日本代表になるための国内予選からスタート
 
先日も
1人黙々と試作を重ねている姿が……
そこには甘い香りと、キッシーの真剣なまなざしがありました。



そんなキッシーに
大会へ挑む覚悟を聞いてみました!
 
「最後まで全力を出し尽くして
勝ち切れるように戦ってきます!」

キッシーらしい
まっすぐな言葉と真剣な表情で熱い想いが伝わってきました!

そして、そして!!
つい先日、努力が実を結び
予選を勝ち抜き、日本代表選考会の決勝への進出が決定!!
キッシーおめでとうございます!!!
 
これから始まる長い挑戦の旅。
私たちブライド・トゥー・ビーは全力で応援していきます!!

たくさんの挑戦をするメンバーに囲まれて
自身も成長していきたいと思っている方!
そんな方と説明会でお会いできるのを楽しみにしています!

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本社:名古屋市瑞穂区田辺通6丁目49−2

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