☆世界一に輝いた宮﨑龍さんの祝賀会が開催されました☆

先日、世界最高峰の洋菓子コンクール

「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025」

での優勝した宮﨑龍さんの優勝祝賀会がエルダンジュ名古屋で開かれました！

エルダンジュの特別顧問を勤めてくださっていて

龍さんのサポートをずっとし続けてくださった

松島シェフや

日本代表の団長である冨田大介シェフも

ご出席くださり

とても素敵な会になりました！

祝賀会では

なんと大会で披露された実際の作品も

みなさんにお披露目されました！

 

宮﨑龍さんの担当した

日本文化の「独楽」を表現している

フローズンデザートや

大小二匹の錦鯉が動いて流れているかのように

ラインにこだわった

「錦鯉」を表現した氷彫刻の展示

世界一の作品を目の前に

お越しいただきたみなさんも見入っていました！

 

こちらの駒のフローズンデザートは
祝賀会にお越しいただいた皆さんにも

実際に食べていただき

世界一の味を楽しんでいただきました！

 

私も以前

食べさせてもらったことがあるのですが

ゆずの香りがとっても爽やかなのに
濃厚な味わいで、本当に美味しく

まさに「今まで食べたことのない美味しさ」でした！

本当に、感動するほど美味しかったです…♡

祝賀会では、日本代表メンバーとの大会までの裏話や

龍さんが日本代表の座を勝ち取るまでの16年間の歩みなど

ここでしか聞けないお話がたくさん飛び出しました！

弊社代表の伊藤からは、龍さんとの紆余曲折なエピソードや
どんな時も信じて支え、応援し続けてきたことなど
胸が熱くなるお話もたくさん語られました。

 

日本代表メンバーの中では最年長の龍さんですが
みんなに愛されるムードメーカー＆いじられキャラとして大活躍！

祝賀会中も、いつものニコニコ笑顔で
いろんな方と楽しそうにお話しされていて
会場はとても温かい空気に包まれていました！

改めまして、宮﨑龍さん、世界一おめでとうございます！！！

そして、そんな世界一の宮﨑と一緒に働きたい方、
熱い想いを持った調理師・パティシエの新メンバーを募集中です！
オンラインでの説明会も実施していますので、ぜひお気軽にお問い合わせください！！