求める人物像は、目標設定を持ち、礼儀正しく、清潔で、協調そして誰よりも食べるのが好きな人であることです。私たちの企業の目指す理想のあり方は〈ライフ・イズ・ビューティフル〉食材集めに関しても世界中から安心安全な最高の素材を集めるのと同じでチームメイトも〈ライフ・イズ・ビューティフル〉を基準に募集します。その為に、私たちが必要としている人物像は「食いしん坊」であること。しかし、ただの食いしん坊ではありません。なぜその食材は安心なのか？なぜ美味しいのか？素材を徹底的に勉強してその理由まできちんと知り、知識があふれてしまってひとに伝えたくてしようがないほどの食いしん坊。だから、私たちの理想のパティシエとは、豊富な材料知識を持ち、それを活かすためにスキルを磨き上げる努力を惜しまない素敵でマニアックな人物です。そのような人物こそが、私たちの仲間であるお客様や農家さん酪農家さん、そして何よりも自分自身を輝かせると考えています。あなたがもしそんな食いしん坊になりたい、自分の人生を変えたいと思うなら最高の環境を提供します。自分の可能性を信じている方にとってこれ以上ない舞台をご用意いたします。

ライフ・イズ・ビューティフル。エルベランでパティシエとしてだけではなく人生の可能性を磨きませんか？

パティシエ

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