成長意欲の高いスタッフに囲まれ学べるから、成長度合いがハンパない！一緒に料理スキルと夢を育てよう！

採用予定: 3 名

日本ワインの名店で腕を磨く！キッチンスタッフ

葡庵・AGARIS神楽坂・ジョイーレ・わにわ（株式会社エムズダイニング）の仕事内容

【仕事内容】当社が運営する飲食店舗で、調理業務全般を担当いただきます。仕込みや調理、盛り付けはもちろん、食材や資材の仕入れ、発注、在庫管理、キッチンの整理整頓、清掃、衛生管理まで、幅広い業務に携わります。オープンキッチンでの接客や、ホールが忙しい時のサポートなど、接客業務を担当することもあります。【入社後の流れ】入社後は先輩社員からのOJTを通じて、基礎からしっかり学べます。最初は、サラダや前菜場など簡単な作業から始め、徐々にできることを増やしていきます。社内勉強会やワイン会、ワイナリーでの実習など、成長の機会はたくさんあります。やる気次第で、どんどん成長できるので頑張りましょう！【キャリアプラン】 3か月経つ頃には、厨房の前菜場の業務は大体できるようになります。その後は自己研鑽を積みながら、勉強会や先輩からの指導を受けてさらに成長していきましょう！自ら行動できる方には、チャンスもどんどん訪れます。適性や意欲により、2～3年で厨房責任者や副店長など、責任あるポジションを目指すことができます。

当社が求める人物像

葡庵・AGARIS神楽坂・ジョイーレ・わにわ（株式会社エムズダイニング）の求める人物像

当社では、次のような方からのご応募を歓迎いたします。・いつも笑顔で、明るく元気な対応ができる方仕事は楽しんでするもの。笑顔で明るく元気に働いて、周りに良い雰囲気を作れる方を求めています。・人とのコミュニケーションが好きな方お客様と接する機会が多いため、人との会話が好きな方は必ず活躍できます！チームワークも大切なので、協調性がある方は歓迎です。・何事にも、積極的に取り組める方受け身にならず、積極的に取り組む姿勢を大切にしましょう。やりたいことがあれば、どんどん発信してください。自ら学び成長し続ける意欲を持つことが大切です。・夢や目標をもっている方「何かのスペシャリストになりたい」「独立して自分のお店を持ちたい」など、自身の夢や目標を持つことは大変重要です。仕事を通じて、人生そのものを豊かにしていきましょう。