Meatusは、スープカレー・焼肉・カフェなど多彩なブランドを展開しています。店舗スタッフは調理とホール(接客)のどちらも担当いただきます。
【具体的なお仕事】
・納品物の確認
・食材の仕込み
・各種メニューの調理
・お客様のご案内、注文対応
・お料理の提供
・予約の管理
・原価計算、原価管理
まずは ホール(接客)業務 からスタートし、基本的なオペレーションを一つずつ覚えていきます。
慣れてきたら、アルバイトスタッフの教育にもチャレンジ!
マニュアルが整っているので、未経験でも安心して成長できる環境です。
担当する業務は店舗やブランドによって異なりますが、Meatusのブランドはオペレーションがわかりやすいので心配しなくて大丈夫です!
基礎が身についた後は、他ブランドへの異動や新しい業態への挑戦も可能です。
【働く環境】
・月1回のオンライン全体会議で、グループ全体の動きや新規出店情報を共有
・毎月の「マンスリーテスト」で衛生・数値管理などを継続的に学べる
・個性豊かなブランドが多く、“自分に合う雰囲気の店舗”を見つけやすい