山下 耕平（辻製菓専門学校（閉校 2024.03）出身）

仕事を任せてもらえた時、ダニエルで働いて良かったと思う瞬間！

ダニエルでは、生菓子・クレープ・カヌレを含む様々な焼菓子やパンなど、多種多様な製品が季節ごとに店頭に並びます。僕も就職活動時は、様々なお店へ出向き店舗やケーキを見て回りましたが、ダニエルは他店と比べて見た目も異なり興味が湧きました。それだけ沢山の知識・技術向上ができると思い入社しました。ダニエルでは、やる気、丁寧な仕事、そして人としてきちんと対応ができる人には、入社年数に関わらず仕事を任せてもらえます。それをしんどいと捉えるか、楽しいと捉えるかは本人次第！今まで出来なかったアントルメの仕上げやフルーツの扱い方が出来るようになり仕事を任せてもらえた時は、本当に頑張ってきて良かったと思えます。