ヒュージ
株式会社HUGE
本社：東京都渋谷区神宮前一丁目4番20号パークコート神宮前1階
採用予定: 40 名
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期間：入社後3カ月 ※労働条件の変更なし
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Cafe RIGOLETTO
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-25 吉祥寺第二 マーブルビル 1F・2F
0422-28-7676
RIGOLETTO WINE AND BAR
〒100-6507 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル 7F 丸の内ハウス
03-6270-0520
RIGOLETTO KITCHEN
〒104-0061 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビルB1F
03-5537-3351
RIGOLETTO TAPAS LOUNGE
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 HERB SENDAI 1F・2F
022-716-0678
RIGOLETTO BAR AND GRILL
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F
03-6438-0071
THE RIGOLETTO ocean club
〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 1F
045-317-0355
RIGOLETTO spice market
〒158-0094 東京都世田谷区玉川 2-21-1 二子玉川ライズSC ステーションマーケット
03-5491-4470
RIGOLETTO ROTISSERIE AND WINE
〒131-0045 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2F
03-5809-7401
RIGOLETTO SMOKE GRILL AND BAR
〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570-192
075-532-0112
THE RIGOLETTO
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャストGF/1F
03-6631-1129
Rigo SPANISH ITALIAN
〒108-0074 東京都港区高輪二丁目21番1号 ニュウマン高輪 South 4F
03-6833-4001
RESTAURANT DAZZLE
〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-12 MIKIMOTO GINZA2 8F・9F
03-5159-0991
MUCHO MODERN MEXICANO
〒100-6402 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビル（TOKIA）2F
03-5218-2791
Hacienda del cielo MODERN MEXICANO
〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町10-1 マンサード代官山9F・10F
03-5457-1521
el caliente modern mexicano
〒108-0075 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F
03-5495-7261
LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 1F/B1
03-6631-1111
COMEDOR DE MARGARITA MODERN MEXICANO
〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan横浜9F
045-900-0320
Café Iguana MEXICAN GRILL
〒369-1244 埼玉県深谷市花園1番地 ふかや花園プレミアム・アウトレット
Molé TAQUERIA Y BAR
〒100-6590 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル 7F 丸の内ハウス
03-6837-6885
EL RINCON DE MEXICOLA
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3-3-4 1階
050-2030-7500
La Pesquera MARISQUERIA
〒100-0004 東京都千代田区大手町1-5-5 大手町タワーOOTEMORI B2F
03-5220-2840
La Coquina cerveceria
〒150-6113 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン 13階
Del Mar COMEDOR Y TERRAZA
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2F
045-900-5352
POSILLIPO cucina meridionale
〒901-0233 沖縄県豊見城市瀬長174−5 2F
098-851-1101
Cucina del NABUCCO
〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-12 MIKIMOTO GINZA2 7F
03-6631-1117
Osteria IL VIAGGIO
〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅八重洲口（改札外）グランルーフ2F「グランスタ八重洲」
03-6627-2100
PIZZERIA IL VICOLO
〒153-0061 東京都目黒区中目黒1-2-13
tavern on S <és>
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマン新宿店 フードホール内
03-6632-9595
THE GRILL TORANOMON
〒105-5502 東京都港区虎ノ門2丁目6番3号 虎ノ門ヒルズステーションタワー 2階
03-6630-5220
The TOWER TAVERN BAR & GRILL
〒450-6012 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ タワーズプラザ レストラン街 12階
052-990-1200
QUAYS pacific grill
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 1・2F
045-900-0310
The CRAFT Bar and Grill
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ 1階
092-600-1600
GINGER GRASS modern thai vietnamese
〒151-0053 東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー 1階
03-6630-0004
Madam My modern thai vietnamese
〒104-0061 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 1F
03-6625-5500
BETELNUT THAI VIETNAMESE DIMSUM
〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan横浜 9F
045-900-0330
DADAÏ THAI VIETNAMESE DIMSUM
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 1階
03-6734-0888
蕎麦 豊田
〒108-0074 東京都港区高輪二丁目21番2号 ニュウマン高輪 South 4F
03-6833-4002
蕎麦 蘇枋
045-900-0340
蕎麦 菫
045-900-5359
THE FRONT ROOM
〒100-6390 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 1F
03-6833-3810
SOW COFFEE ROASTERS
03-6833-4004
IWAI TERRACE
〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2488番地 2階
050-2030-3770
焼肉 たかなわ
03-6833-4003
LE BISTRO KITASANDO
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷四丁目6番8号 パークコート神宮 北参道 ザ タワー 2階
03-6635-1030
素材からこだわったオリジナルメニューの開発担当
HUGEの中核となるセントラルキッチン "HUGE LABO"
素材からこだわったオリジナルメニュー
美味しいお食事を際立たせる、ドリンクのスペシャリスト！
お食事の場をコーディネートするお客様のパートナー
レストラン屋だからこそできる、”レストラン×パン”の融合
HUGEのこだわりが詰まった一本「NUMBER EIGHT GIN」のご紹介
皆さんは、HUGEがオリジナルのクラフトジンをつくっていることをご存じですか？みなとみらいハンマーヘッドにあるQUAYSpacificgrillには、NUMBEREIGHTDISTILLERYという、
HUGEのハウスビール「IWAIラガー」のご紹介
突然ですが、みなさんはレストランが自社でビールを開発していると聞いたら驚きませんか？HUGEでは2019年、みなとみらいのレストラン「QUAYSpacificgrill」内に併設す、マイクロブリュワリー
新オフィス＆本日OPENベーカリーのご紹介
5月8日より、HUGEの本社が移転しました！同じ原宿エリアではありますが、まるで森の中に入ったような、緑に囲まれた落ち着きのある場所に新たに本社を構えることになりました！株式会社HUGE原宿本社東京都渋
統括料理長・渡辺が語るメキシコ料理の魅力と可能性
奥深さを知れば知るほど、魅力を感るメキシコ料理。―早速ですが、渡辺さんがメキシコ料理のシェフになった経緯を、簡単なご経歴とあわせて教えてください。もともとは吉祥寺のリゴレットにアルバイトとして入ったのが
シェフと専門卒社員が語る！挑戦とワクワクに溢れたHUGEの新メニュー開発の舞台裏
「新しいメニューを考えるのは、経験を積んだベテランシェフ」そんなイメージはありませんか？実は、専門学校を卒業したばかりの若手スタッフにも、メニュー開発のチャンスがある会社があります。株式会社HUGEでは
HUGEのレストランってどんなお店？
横浜、そしてみなとみらいを誰よりも知り尽くし愛してやまない。新しいことをどんどん生み出す探究心は、HUGEでもトップクラス！広報も顔負けの情報量をもって、話し始めると止まらない！Managerが語る”Q
◇新卒インタビュー◇就活途中に方向転換！？
◇新卒インタビュー◇就活途中にメーカー営業から方向転換！その訳は・・・？
HUGEのレストランを覗いてみよう！
「街の資産となる」これを大事に、その街その街に合わせたレストラン創り。HUGEのレストランってどんなところだろう？どんな雰囲気かな？是非こだわりのレストランを見てみてくださいね。
自分の力を試す！技能コンテスト
HUGEでは入社後に皆さんのスキルを平均化するのではなく、それぞれの得意な部分をぐっと引き伸ばしてほしいと思っています。まずは興味がある事、自分は人よりここが得意かも？と思えることからチャレンジしてもら
経営の根幹！ HUGE全店舗で月に一度の「経営会議」
全店舗で月に一度開催されている経営会議。経営会議と聞くとリーダーたちだけで行う会議を想像しませんか？HUGEの経営会議はレストランのメンバー全員が参加します。全員で力を合わせてレストランを創り上げること
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