創業1840年の京料理店　様々な方と接することが出来て、日本の食文化を肌で感じれる職場です

採用予定: 2 名

接客スタッフ

歴史ある京料理店での接客配膳のお仕事です。朝は、お座敷のお掃除からはじまり、お席のセッティングなどの営業準備をしていきます。お料理の配膳や後片付けはもちろん、接客に関する様々なお仕事をしていただきます。着物を着ていただきますので、3カ月もたてば10分で着物が着れるようになりますよ。また、たくさんのお客様と接するお仕事なので、身だしなみや言葉遣いなどの教養も身に付けることが出来ます。日本料理を通じて、古き良き食文化を学びながら、お仕事を頑張ってみませんか。私もオーナーシェフとして常に指導にあたります。少人数なので、技術面だけでなくメンタル面でもフォローできる良い環境を目指しております。

当社が求める人物像

仕事においてもプライベートにおいても、何事にもすべてに意味があります。その意味を深く追求できる方を求めます。まず第一に、時間的価値観が重要です。今なぜこの店で仕事を学んでいるのか、なぜこの仕事をしているのか、この仕込みは何のために？1分後は？10分後は？1時間後は？1年後は？先を読む能力と技術を身に付けてください。

求人概要

募集職種

ホールサービス

募集人数

2名

募集区分

正社員(既卒)

応募資格

既卒者

応募締切

2026/11/30

勤務地名

京料理・抹茶料理　辰巳屋

勤務地

京都府宇治市

待遇・福利厚生

勤務時間
10:00〜18:00（実働7時間）休憩30分～時間外労働あり（月平均20時間）所定労働8時間
休日
週休2日制基本月8回シフト制 ※繁忙期・閑散期は変動あり
休暇
年間休日105日以上お正月（6連休以上）・お盆・2月・9月　連休あり希望により5連休以上の休暇も取得OK
給与
未経験者：月給24万円（月20時間分の固定残業代30,000円含む) ※固定残業の超過分は別途支給 ※時間外労働分は別途支給 ※経験・技術に応じて決定します。
交通費
一部支給（月上限 10,000円）
諸手当
通勤手当：上限1万円役職（3000円〜）、家族（3000円〜）、繁忙（3000円〜）住宅手当（2万円～就職に伴い単身で引越しした場合に限る）
昇給
あり（3,000円～5,000円　年2回＊業績により変更あり）
賞与
あり（年1回・1カ月〜2カ月分・業績により変更あり）
福利厚生
社会保険完備年1回　健康診断・研修事業　実施年2回　全従業員にて食事会開催寮なし、但し必要な場合はアパートを手配いたします。（弊社指定アパートの家賃折半＝住宅手当）
試用期間
あり（労働条件変更あり）
3カ月　（月給20万円）
控除
健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険・食費・研修費積立　
主な加入組合
・国際観光レストラン教会・京都料理芽生会・京都料理組合・日本料理アカデミー・京都府料理生活衛生同業組合 etc
補足
＊面接の前に必ず、弊店に足を運び、職場の環境や雰囲気を確かめて頂きたいと思います。＊海外のお客様も多数来られますので、英語や中国語を話せる方は、優遇させて頂きます。