勤務時間
シフト制
5:00～23:00
※原則1日8時間勤務
※所定労働時間：176時間/月（月が31日の場合）
※平均残業時間 10～20時間/月
※夜勤は一切ありません
休日
週休2日制（月9日休み）
有給休暇計画的取得分5日分含む
1ヶ月ごとのシフト制で希望休も取りやすくプライベートとの両立が図れます！
土日休暇や連休も取得可能。
最大9連休のエンジョイ休暇制度も完備！
休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■育児休暇
■産前・産後休暇
2024年度育児休暇取得実績 ※（ ）は対象者数
女性：23名（24名） 男性：21名（33名） 計44名（57名）
給与
・全国職 月給303,000円～363,000円
（固定残業代11時間分含む：23,000円～）
・広域職 月給295,000円～355,000円
（固定残業代11時間分含む：22,500円～）
・地域職 月給287,000円～296,500円
（固定残業代11時間分含む：22,000円～）
※固定残業時間超過分は別途支給
※上記に加えて各種手当＋賞与年2回支給。
※配属される勤務地によって異なる。
交通費
諸手当
■残業手当（1分単位で支給、サービス残業なし）
■深夜手当
■役職手当（調理リーダー・副調理長・調理長など）
■資格手当
■住宅手当（最大月5万円）
■帰省手当
■短期異動手当
■大型店手当
昇給
年1回（6月）
9年連続でベースアップ実施を継続中！
賞与
年2回（7・12月）
創業から54年間連続黒字経営を継続しており、利益を社員に還元することで誇りを持って働ける環境を創り出しています。これまで一度も欠かさずボーナスを支給しています！
福利厚生
■交通費全額
■社会保険完備
■各種報奨金
■制服貸与
■選択制確定拠出年金制度
■財形貯蓄制度
■自社宿泊施設の利用割引制度
■年間表彰制度
■国内研修旅行（年1回）
■「オフィスでごはん」導入
試用期間
控除
健康保険、雇用保険、社会保険等
～安定した経営基盤と成長戦略～
アパホテルは創業以来54年連続で黒字経営を継続し、ホテル業界のリーディングカンパニーとして成長を続けています。その背景には、業界初の会員制度導入に始まり、ダイナミックプライシングで売上最大化を図る戦略や先進的なIT技術の導入など、常に時代を先読みし進化し続けてきたことが挙げられます。新型コロナの流行時には、いち早く宿泊療養施設として政府や自治体にホテルを貸し出すことを決断し医療崩壊を防ぐ一役を担いました。
日本国内No.1、そして世界No.1のホテルへと成長するために、2010年からSUMMIT-5という中期戦略を実行しホテルの拡大を実現。2022年には元谷一志CEO新体制のもと、AIM5という新たな成長戦略を発動。2027年までにホテル客室数15万室への拡大を目指すなど、100年企業を目指してさらなる成長を進めています。安定した経営基盤と先を見据えた成長戦略を実行してきたからこそ、コロナ禍でホテル業界が大ダメージを受ける中で唯一黒字を達成した実績があります。
アパホテルには貴方の夢を叶えるためのフィールドが用意されています！
～充実した研修制度～
新入社員導入研修（入社時）
社会人としてのマナーや立ち居振る舞い、アパホテルの歴史や商品知識などを1から学びます。
部門別講義では、実際に厨房に立って第一線で活躍する先輩社員の技術を学びます。
OJT研修（～入社3ヶ月）
先輩社員が先生としてマンツーマンで業務を教えます。実際に働きながら業務を学ぶことで早期戦力化を図ります。
厨房に立って、仕込みや簡単な調理を実践して身につけます。
パワーアップ研修（入社3ヶ月）
OJT研修で学んだことをしっかり定着させ、アパホテルの一員としてさらにパワーアップするための研修です。
現場での経験を踏まえて1歩進んだ知識・技術を身につけます。
ステップアップ研修（入社1年）
1年間現場で培った経験を基に、先輩社員としてさらにステップアップするための研修です。
より高度な業務知識や調理技術を実習を交えながら学んでいきます。
調理長養成研修（入社5年目以降）
現場評価に基づき選抜された調理人が副調理長や調理長への昇格を目指して臨む研修です。
プロの調理人としての技術だけではなく、数値管理や衛生管理など店舗運営を担う管理者としての知識・技術を学びます。
～安心のキャリアアップ制度～
チェックシートに基づいて、業務知識・調理技術の習熟状況を上司と確認しながら人事評価を行います。
得意な事や苦手な事などが明確になるので、常に自分の立ち位置を確認しながら成長することができます。
およそ入社4年目でチェックシートの全てを習得し、1人前の調理人（主任）にキャリアアップしていきます。
主任からはさらに上級のチェックシートに基づいて、調理技術だけでなく店舗運営を担う管理者として、
売上などの数値管理や衛生管理、人材指導の知識や技術を磨いていきます。
一定の基準を満たすと調理長養成研修に選抜され、副調理長や調理長への昇格のチャンスが与えられます。
最短入社7年目で調理長を任されることもあります。
また、調理長がキャリアのゴールではありません。
店舗の売上実績や管理スキルなど総合的な実績に基づいて、エリアを束ねる統括調理長への昇格も可能です。
調理人から会社の経営を担う役員に任命された社員も存在します。可能性は無限大です！
〈キャリアイメージ〉
担当 → 主任補 → 調理リーダー（およそ入社4年目） → 副調理長 → 調理長（最短入社7年目） → 統括調理長
～勤務地について～
選考時に選択する「職掌」で配属エリアが変わります。
全国職：全国の直営レストランが対象 （※転居を伴う異動あり/住宅手当あり）
広域職：特定地域内の直営レストランが対象 （※転居を伴う異動あり/住宅手当あり）
地域職：自宅から1時間半以内に通える直営レストランが対象 （※転居を伴う異動なし/住宅手当なし）
〈広域職エリア〉
・東日本エリア：仙台市、墨田区、江東区、千葉市、横浜市
・西日本エリア：大阪市、広島市、金沢市、加賀市、富山市
※職掌の変更は原則入社3年以降に可能。
※ライフイベントなど個別の事情で職掌を変更したい場合は、予め人事部に相談のうえで個々に判断。
※住宅手当は支給要件あり。
〈レストラン一覧〉
○ビュッフェレストラン ラ・ベランダ
○レストラン＆バー ラ・ベランダプレミア
○ダイニングレストラン スカイクルーズマクハリ
○鉄板焼 THE 七海
○炭火焼と三陸海の幸 仙台彩旬
〇こだわり天婦羅と地酒 金沢彩旬
○イタリアンレストラン＆バー 17CLUB
○割烹温泉旅館 佳水郷
～応募の流れ/エントリーシートの入手方法について～
アパホテルへのご応募を希望される方は、キャリアマップからご応募ください。
応募後の流れは以下の通りです。
書類選考（エントリーシート） → 一次面接（個人面接/人事部） → 最終面接（個人or集団面接/役員）
エントリーシートは会社指定の書式があるため、応募時にご説明いたします。
面接はオンラインでの実施を予定しております。
応募前見学や説明会のご希望はいつでも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。
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アパホテル株式会社 新卒採用担当
〒107-0052
東京都港区赤坂3-2-6 アパ赤坂中央ビル7階
TEL：03-5570-2117
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