和食調理スタッフ

“また来たい”を料理でつくる。辻調卒業生、活躍中

学生時代Q.学生時代はどんなことを頑張っていましたか？「食」を通じて社会をより良くしたい。そんな熱い想いを胸に、THEBLUECAMPに参加していました。Q.就職活動で不安だったことは？鳥羽は自分にとっ

サン浦島ホールディングス株式会社　

【26卒】入社前宿泊研修レポート｜ホテル季の座（紀北町）

 【26卒】入社前宿泊研修レポート｜4月入社を前に、三重県紀北町のホテル季の座にて宿泊研修を実施しました。今回のテーマは、「まずはお客様の気持ちになって考えること」。宿泊研修では、お客様がどんな想いで宿

サン浦島ホールディングス株式会社中島 美咲

黒鮑・伊勢海老を目の前で！贅沢すぎる調理体験

調理師専門学校の学生さんが御宿TheEarthに来てくれました！先日、調理師専門学校の学生さんが、三重県鳥羽市にある【御宿TheEarth】で職場体験を行いました。今回の職場体験では、館内のいけすから自

サン浦島ホールディングス株式会社　

心を鎮めて自分に向き合う旅③

三重県鳥羽市旅館「御宿TheEarth」と海女さんの活動が映像になりました。こちらの施設では通年職場体験、見学を行っております。

サン浦島ホールディングス株式会社山田 果鈴

嬉しい受賞「金賞」の笑顔

有言実行の金昨年は銅賞を受賞し、今年は金賞を目指して努力いたしました。第63回技能五輪全国大会三重県予選会において日本料理職種　「金賞」を頂きました!!

サン浦島ホールディングス株式会社後藤 優斗

心を鎮めて自分に向き合う旅➁

 伊勢志摩国立公園の自然と文化  伊勢志摩国立公園は、豊かな自然と美しい景観が広がる日本の宝庫です。この公園は、伊勢湾と太平洋に面したリアス式海岸が特徴で、透明な海と緑豊かな山々が織り成す絶景が訪れる人

サン浦島ホールディングス株式会社各務 友香

心を鎮めて自分に向き合う旅。

伊勢志摩国立公園の自然と文化伊勢志摩国立公園は、豊かな自然と美しい景観が広がる日本の宝庫です。この公園は、伊勢湾と太平洋に面したリアス式海岸が特徴で、透明な海と緑豊かな山々が織り成す絶景が訪れる人々を魅

サン浦島ホールディングス株式会社服部 唯花

サン浦島ホールディングス株式会社職場紹介映像

サン浦島ホールディングスでは、学生や若者向けの職場体験プログラムを実施しています。実際の職場での体験を通じて、業界の理解を深め、将来のキャリア選択に役立てることができます。専門のスタッフがサポートし、リ

サン浦島ホールディングス株式会社後藤 優斗

全室が露天風呂付スイート

--------------------------------先輩からのメッセージ(1)--------------------------------全てのお部屋から海が見えるホテルとあって、季節や

サン浦島ホールディングス株式会社中川 真実

百年後も美味しい和食が 食べれる世界を目指して 和食文化に本気です。

三重県の旬の食材を使い、四季折々の季節感を感じるお料理を手掛けるお仕事です。前菜には季節を先取りしたものを取り入れたり、地元の黒あわびを、提供したりしています。厳しいイメージがある和食ですが、時代に合わ

サン浦島ホールディングス株式会社各務 友香