夢に近づけるための育成制度

「食」に携わることで幸せになる人を一人でも多く増やしたい。
そして「食」に対して真摯に取り組む人材を一人でも多く育てたいと本気で目指しています。
食の“プロ”として、ひとりひとりが誇りをもって仕事に取り組むことができるよう人材育成に取り組んでいます。

研修制度

仕事の基礎知識を習得する1年間の研修を設けています。入社後は導入研修で、社会人のマナー、飲食業の基礎知識、
会社のルールを習得します。導入研修後は基礎研修で、リーダーシップ、食材、調理、計数管理など充実したプログラムを通し、より具体的な知識を習得していきます。

トレーナー制度

実際の店舗営業に参加しながら、接客、調理を中心に仕事を覚えます。指導にあたるのは、認定された育成トレーナーが行います。
一つ一つの仕事を確実に身につけることを大切にし、ステップをふみながら丁寧に指導します。

定期面談

働くなかで、仕事のこと、プライベートなこと、色々なことで悩みがでてくるかもしれませんが、それは成長するチャンスです。
メンタル心理カウンセラー資格および産業カウンセラー試験合格者の人事担当者が新入社員の話を聞き、アドバイスをするなど、定期的な臨店と面談を行うことで、メンタルケアを行い、成長のサポートをします。