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OUR PEOPLE
2026年入社
ブロートバール・セセシオン・ブーランジェ
徳澤 哲司（広島県立呉港高等学校出身）
2025年入社
石山 稀晴（辻調理師専門学校出身）
2016年入社
セセシオン・コンディトアアテリエ・シェフ・パティシエ
山上 崇（育成調理師専門学校出身）
2008年入社
セセシオン・コンディトアアテリエ・パティシエ
河田 知子（辻製菓専門学校（閉校 2024.03）出身）
2023年入社
岩崎 夏実（エコール 辻 大阪（閉校 2023.03）出身）
