伊東合資の焼き菓子「LIEromi」のパティシエを募集しています。
私達、伊東合資は2026年1月にリブランディングを行い、同時に焼き菓子ブランド「LIEromi」をスタートしました。
お酒を飲めない方や子供達に「お酒造り」を感じてほしいことから、
お酒の原料となる麹や副産物の酒粕を用いたお菓子作りをしています。
個人企業であることから、自由度が高く、製造から販売まで関われること、
そして将来的にはご自身のレシピでの製造も検討できます。
販売スペースは築200年の建物の一角。
酒蔵、そして食のR&Dやレストランもあることから、焼き菓子だけでなく様々なことを学べる機会に恵まれていることも特徴です。
地域の象徴であり、スタイリッシュでもあるこの場所で、一緒に文化を創り上げていきませんか?
<ここで働く魅力>
◇焼き菓子工程の全てに関われる
→独立希望の方にオススメ
◇発酵・醸造の知識が身につく
◇経営観点の目線も持てる
◇食・醸造業界の人との関係が広がる
◇海外のお客様と交流できる
◇自由度の高い環境で働ける
◇地域の魅力を発信できる職場