株式会社木曽路
株式会社木曽路の【和食居酒屋】接客・調理師の募集 「大穴」「とりかく」にて接客にも携わりつつキッチンにて調理業務にもチャレンジいただけます！
応募締切: 2027/03/31

カブシキガイシャ　キソジ

株式会社木曽路

本社：愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13

「大穴」「とりかく」にて接客にも携わりつつキッチンにて調理業務にもチャレンジいただけます！

採用予定: 5 名

【和食居酒屋】接客・調理師

株式会社木曽路の仕事内容
【業務内容】 ・調理業務 「手作り」にこだわっており、店内で1から仕込みを行なっております。 「大穴」では穴子料理やおでんが人気です！ ・接客業務 お客様のご案内、オーダーを伺ったり、実際に料理ドリンクを提供いただきます。 自分が作った料理をお客様が美味しそうに食べていただいているところを直に感じていただけます。

当社が求める人物像

株式会社木曽路の求める人物像
・仲間と協力しながら仕事に取り組める方 ・お客様とお話するのが好きな方 ・元気に明るく挨拶ができる方 ・接客と調理のどちらもチャレンジしてみたい方 今社内で最も勢いのある業態として、どんそん新店を出店予定です！ そのために人物・意気込みを重視します！ 企業とともに成長できる人材を求めています。 「食」を通じてお客様を満足させる、そのことを自覚をもって取り組んでいただきます。そのために、豊富なキャリアパスと充実した教育制度があり、基本的な接客・調理技術・食材の知識、さらに店舗経営のノウハウまで、広い視野をもった人材を育てています。 ぜひ、磨き上げたおもてなしの心を持った木曽路の財産たる人材に成長していただきたいと願っています。

求人概要

募集職種
調理師
  • 募集人数
    5名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月に専門学校を卒業予定の方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    「大穴」「とりかく」の各店舗に配属予定です。 日比谷/新宿/品川/八重洲/人形町/千葉/五反田/亀戸/高田馬場/川崎 どちらの店舗も徒歩5分圏内で駅近！ 通勤可能な範囲で希望を伺わせていただきながら、配属は決定いたします。
  • 勤務地
    千葉県千葉市中央区、東京都千代田区、東京都中央区、東京都港区、東京都新宿区、東京都江東区、東京都品川区、神奈川県川崎市川崎区

    • 待遇・福利厚生

    • 勤務時間
      【変形労働時間制】週単位 【想定労働時間】40時間/週 【就業時間】10:00〜24:00（変形労働制/実働 週40時間） 　※早上がり、遅出、残業があります。 　※店舗により異なります。 【平均的な営業時間】 　11:30～14:00（L.O.13:30） 　16:00～23:00（L.O.22:00） 【休憩】60分〜 【残業】月20時間程度
    • 休日
      年間休日121日以上 週休2～3日制（月8～10日休み/交代制）
    • 休暇
      有給・慶弔休暇、特別休暇 ※半期毎に連続休暇制度あり
    • 給与
      【接客・調理】固定給制（みなし残業代35000円（20時間分）込み） 短大・専門卒　月給25万円以上 ※固定残業の超過分は別途支給
    • 交通費
      一部支給（月上限 100,000円）
    • 諸手当
      交通費(上限月10万円)・住宅手当・時間外手当・深夜手当ほか、達成祝金制度あり
    • 昇給
      年1回　3.15％(2025年実績）
    • 賞与
      全組合員平均　年2回 57万1,749円（2025年6月実績） 69万2,712円（2025年12月実績）
    • 福利厚生
      各種保険完備、育児休暇制度、育児短時間勤務制度、 退職金制度、財形貯蓄制度、社員持株会、 確定給付企業年金基金加入、選択型確定拠出年金制度、 社員割引制度、永年勤続表彰制度、寮・社宅有、労働組合有
    • 試用期間
      あり（労働条件変更なし）

      3ヶ月（待遇・条件の変更なし）

    • 控除
      健康保険・厚生年金・雇用保険・所得税

    選考プロセス

    • 応募書類
    • 採用の流れ
    • 企業番号
    • 採用責任者

    Careermapにログインまたは、無料登録を行なっていただくと、求人の詳細の閲覧が可能です

    その他の募集情報

    株式会社木曽路
    日本料理・割烹・懐石 / 和食全般 / 寿司
    調理師
    調理師

    【木曽路】　和食調理師

    「よろこびの食文化の創造」で社会に貢献！本物志向のこだわりで「日本一質の高い外食企業」を！

    車・バイク通勤可賞与（ボーナス）有長期休暇制度有留学生採用実績・予定あり障がい者採用実績・予定あり
    正社員(2027年卒)
    応募締切: 2027年03月31日
    No image available
    株式会社木曽路
    愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13
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    株式会社木曽路
    日本料理・割烹・懐石 / 和食全般 / 寿司
    調理師
    調理師

    【木曽路】　和食調理師

    「よろこびの食文化の創造」で社会に貢献！本物志向のこだわりで「日本一質の高い外食企業」を！

    車・バイク通勤可賞与（ボーナス）有長期休暇制度有留学生採用実績・予定あり障がい者採用実績・予定あり
    正社員(2027年卒)
    応募締切: 2027年03月31日
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    株式会社木曽路
    愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13
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    株式会社木曽路
    日本料理・割烹・懐石 / 和食全般 / 寿司
    調理師
    調理師

    【焼肉屋】接客・調理師

    「大将軍」「くいどん」にて接客にも携わりつつキッチンにて調理業務にもチャレンジいただけます！

    住宅手当・社宅有交通費全額支給出産・育児支援制度有留学生採用実績・予定あり障がい者採用実績・予定あり
    正社員(2027年卒)
    応募締切: 2027年03月31日
    No image available
    株式会社木曽路
    愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13
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    日本料理・割烹・懐石 / 和食全般 / 寿司
    ホールサービス
    ホールサービス

    木曽路　接客長候補

    「よろこびの食文化の創造」で社会に貢献！本物志向のこだわりで「日本一質の高い外食企業」を目指します！

    住宅手当・社宅有賞与（ボーナス）有年次昇給有留学生採用実績・予定あり障がい者採用実績・予定あり
    正社員(2027年卒)
    応募締切: 2027年03月31日
    No image available
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    愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13
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    日本料理・割烹・懐石 / 和食全般 / 寿司
    ホールサービス
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    木曽路　接客長候補

    「よろこびの食文化の創造」で社会に貢献！本物志向のこだわりで「日本一質の高い外食企業」を目指します！

    住宅手当・社宅有賞与（ボーナス）有年次昇給有留学生採用実績・予定あり障がい者採用実績・予定あり
    正社員(2027年卒)
    応募締切: 2027年03月31日
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    愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13
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    説明会

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    ★ WEB開催 ★ 私服参加OK！お好きな場所から、90分でサクッと説明会参加！

    開催日
    2026-09-25
    時間帯

    10:00〜11:30

    16:00〜17:30

    申込締切
    2026-09-24
    開催方法
    WEB
    内容
    当社のこだわりや働き方、他社との違いなど、わかりやすくご説明いたします。 質疑応答の時間も設けますので、皆さんの疑問やご質問にも丁寧にお応えいたします。
    株式会社木曽路
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    本社: 愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13

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    ★ 対面 関東地区 ★ 店舗見学・食事付き 会社説明会

    開催日
    2026-09-24
    時間帯

    11:00〜15:00

    11:00〜12:30

    申込締切
    2026-09-23
    開催方法
    会場
    場所
    東京都
    内容
    当社のこだわりや働き方、他社との違いなど、わかりやすくご説明いたします。 少人数制で行いますので、皆さんの疑問やご質問にも丁寧にお応えいたします。 当日は実際の店舗にて実施、説明会後には当社自慢のしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます！
    株式会社木曽路
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    本社: 愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13

    特別授業

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      2022/02/28
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    カブシキガイシャ　キソジ

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    本社：愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13