おでんとお酒の魅力を世界へ発信する【O'denbar うまみ】の店舗運営をお任せします。
「温故知新」を理念に掲げ、「日本の伝統を世界に広める」ことを目指す当社は、創業からわずか5年で8店舗(直営7・FC1)を展開。
15年で世界1000店舗という壮大なビジョンの実現に向け、飲食×ITで新しい飲食の形をつくっています。
【具体的な業務内容】
■接客・調理・店舗運営
■売上やコストの管理(数値管理)
■スタッフの育成・シフト管理
■SNS発信・販促企画などのマーケティング業務
■新店舗立ち上げ・メニュー開発への参加 など
【入社後の流れ】
未経験の方も安心の研修制度をご用意。
マニュアル化されたシンプルなオペレーションと、先輩の丁寧なサポートで着実に成長できます。
飲食経験のある方は、早期にリーダー・店長としてのキャリアアップも可能です。
【POINT】
★飲食×ITで効率的な店舗運営
紙のシフト表を廃止し、アプリを使って効率的に管理。
モバイルオーダーも導入し、売上データを自動集計・分析できるため、商品改善や次のヒットメニュー開発にもつながっています。