◆自ら考え、スピード感を持って行動できる方 言われたことだけでなく、「こうしたい」「こうしてみてもいいですか？」と自分の考えを発信し、行動に移せる方を歓迎します。完璧を求めすぎず、まずは70点でも早く動くというスピード感も大切にしています。 ◆料理が“本当に”好きな方 調理や製菓の仕事は華やかに見えても、地道な作業の積み重ねです。だからこそ、「作るのが好き」「食べるのが好き」と心から料理を楽しめることが何よりの原動力になります。料理への好奇心は自然と学びと成長につながっていきます。 ◆好奇心を持って学び続けられる方 経験の有無は問いません。先輩の仕事やアドバイスに関心を持ち、「なぜそうするのか？」と考え、理解しようとする姿勢が成長の鍵です。チームの中で積極的にコミュニケーションを取りながら、前向きに学べる方を歓迎します。 お客様に感動を届ける一皿を、あなたの手でつくってみませんか？ あなたの感性と技術を育てる環境を整えて、お待ちしています。