勤務時間
【勤務時間】実働7時間30分(シフト制)
【休憩】60分~120分
【シフト例】9:00~17:30(休憩120分の場合 18:30)
11:30~19:30(休憩120分の場合 20:30)
※レストラン営業時間
・11:30~15:00(オーダーストップ 14:30)
・17:00~21:30(オーダーストップ 20:30)
休日
不定休(月8~9回) ※年間休日104日
休暇
有給休暇、その他特別休暇有り
給与
【専門学校 2年制卒】月給195,000円
【専門学校 1年制卒】月給190,000円
※残業代は別途支給。
交通費
諸手当
交通費全額支給(月上限35,000円まで)
食事補助(半額会社負担・1食あたり340円で利用可)
昇給
年1回
賞与
年2回(業績による)
福利厚生
試用期間
控除
健康保険、厚生年金、雇用保険
施設(自社農園所有)
糸島市に自社直営の「糸島ファーム」を所有しています。
私たちは「料理は畑から始まる」という考えのもとで
料理人が野菜を自ら育て収穫し、食材の勉強やメニューを
考える勉強の場として活用しています。
職場環境
【社内での取り組み】
・新人向け講習会(自由参加・勤務時間内で開催)
・社内料理コンクール開催
・国際的なコンクールへの出場推奨(費用補助)
・衛生講習会
・メンター制度(先輩社員のサポート)
・調理スタッフ交流会
・新入社員研修
福利厚生
・社員旅行 ※昨年実績 東京・大阪・沖縄・韓国より選択
・ホテル館内利用割引(レストラン利用・テイクアウト商品購入)
・チェーンホテル(オークラニッコーホテルズ)宿泊時割引 ※対象ホテルのみ
・調理服貸与 ・調理靴支給
・従業員食堂 ・女性専用休憩室 ・仮眠室(カプセル型ベッド)・シャワー室
・クラブ活動(マラソン部・ゴルフ部・球技部)
採用実績
2025年度採用実績 17名
専門学校卒 9名(男性5名・女性4名)
※高校卒 8名(男性6名・女性2名)
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2024年度採用実績 18名
専門学校卒 15名(男性6名・女性9名)
※高校卒 3名(男性2名・女性1名)
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2023年度採用実績 14名
専門学校卒 11名(男性8名・女性3名)
※高校卒 3名(男性2名・女性1名)