ザ・キャピトルホテル 東急では、ホスピタリティの心を大切に、笑顔で明るく接し、感謝の気持ちを忘れない人材を求めています。ペストリー以外にもレストランやサービスなどたくさんのスタッフと連携して働くため、風通しの良いコミュニケーションと良好なチームワークを意識しています。 業務は年次の近い先輩から教わり、丁寧に説明し理解してもらえるよう会社全体で取り組んでいます。先輩から教えてもらうのを待つだけではなく、自分から行動できる人であるほど成長が早く、スキルが身に付き、新しいことを教えてもらえるチャンスも増えます。最初は技術が足りなかったり、慣れない業務に戸惑ったりすることはあっても、頑張る気持ちがあれば周囲のサポートや経験と共に成長を実感できるようになります。 社内では、上昇志向があり「シェフになりたい」「将来独立したい」と明確な目標を持っている先輩が多く活躍しています。これから夢を見つけたいという人も、自分次第で周囲から刺激を受けながら見つけていくことができます。「お菓子作りが好きで、お客様の笑顔のために頑張りたい」という気持ちでコツコツ打ち込める人をお待ちしています。