ディアーズ・ブレイン
株式会社ディアーズ・ブレイン
本社:東京都港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー13階
採用予定: 5 名
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年間休日121日/研修制度充実◎学びも挑戦もできる環境で、おふたりの特別な日を料理で彩るお仕事です
年間休日121日/研修制度充実◎結婚式を彩るウエディングケーキ作りやデザートの作成をお任せします。
年間休日121日/研修制度充実◎一流の技を学べる天ぷら職人
本社: 東京都港区芝公園2-6-3 芝公園フロントタワー13階
新卒社員研修「EGGS」
本日は新卒研修「EGGS」についてお話をさせていただきます。ディアーズ・ブレインでは「EGGS」という内定者研修がございます。2025年新卒キャストに関しては2026年の調理内定式の懇親会でのブッフェメ
2026年入社「内定式」開催
こんにちは!株式会社ディアーズ・ブレインです!先月11月に2026年度新卒入社の内定式が弊社の式場にて執り行われました!内定者同士「初めまして」だったのではじめはみんな緊張しておりましたが自己紹介やアイ
働く仲間
株式会社ディアーズ・ブレインホールディングスは全国に店舗がありますが同期の絆を大切にしております。入社後約2週間の研修を同期全員で行っていただきその後各店舗に配属をされます。(配属はエリア希望をお伺いさ
結婚式会場ご見学の客様への試食提供
結婚式場での調理は結婚式当日のフルコースだけではありません!ご結婚式会場を悩まれている新郎新婦様が会場見学にお越しになった際にご提供する「試食」もお仕事の一つです!結婚式会場をご決定される際、会場の雰囲
新卒のコンテスト!BlancManger!
先日千葉にある店舗にて2025年新卒のキッチンキャストを対象にしたBlancManger(ブランマンジェ)が開催されました!新卒キャストはこの日のために数か月前から、通常業務に加え、店舗の先輩キャストと
新郎新婦様に大人気のビュッフェ
結婚式のコース料理の結びにデザートではなく、デザートビュッフェを提供してゲスト様にサプライズのおもてなしを行う新郎新婦様が増えていらっしゃいます。デザート一皿でもよいのですが、ゲスト様がたべたいものを食
氷彫刻
株式会社ディアーズ・ブレインで氷彫刻に挑戦している社員を紹介させていただきます!8月30日、鹿児島中央駅のイベント広場にてかき氷のイベントが開催され、2008年中途入社西日本料飲3グループマネージャー兼
まかない作成
婚礼料理の調理以外にも、調理の技術の向上にも直結する「賄い作成」がございます。賄いの作成は店舗ごとにも異なってくるのですが、茨城にある店舗では週交代で行っており、「自分の作りたいもの」「もしくは勉強した
魅力的なチュータートレーニー制度について
ディアーズ・ブレインでは、人材育成に特に力を入れており、その一つの特徴として「チューター・トレーニー制度」があります。これは新入社員がそれぞれの配属先でスムーズに業務に慣れ、成長していくための重要な仕組
就職活動
【最初に取り組んだこと】まずはどの分野をしたいかを真剣に考え、専門学校で学んだ和食・洋食・中華・製菓のなかで、自分が一番好きな分野が洋食でした。その上でホテル・レストラン・ウエディング、どの業態が自分に
試用期間3ヶ月