地域に愛されるとんかつ専門店の店長候補

プロが扱うブランド豚「茶美豚」を、実際にカットして揚げてみませんか？

「おいしいとんかつ」は、揚げ方だけで決まるものではありません。私たちが大切にしているのは、食材そのものの品質です！かつ雅で使用しているのは、鹿児島県産ブランド豚「茶美豚（チャーミートン）」茶美豚は、緑茶

株式会社レ・ヴァン　

【新店舗オープンのお知らせ】かつ雅 津島店がグランドオープンしました！

 株式会社レ・ヴァンでは、2026年5月28日（木）に新店舗「かつ雅津島店」をグランドオープンいたしました。 オープン当日は多くのお客様にご来店いただき、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。新しい店

株式会社レ・ヴァン松家 歓喜

とんかつは豚肉だけではない！？かつ雅のとんかつを構成する8つのこだわりの素材たち

とんかつと聞くと、つい豚肉を思い浮かべるかと思います。もちろん主役の素材なので間違いではありません！ただ「かつ雅」のとんかつは主役の豚肉だけでなく、その他の素材にもこだわりを持っています。01豚肉かつ雅

株式会社レ・ヴァン伊佐治 紗奈

わたしたちの、「変わらぬこだわり、進化するおいしさ」

愛知県にて「かつ雅」を展開する、私たちが大切にしていることをご紹介いたします！⚫︎素材に誠実仕入れも技術の１つ。他では食べられない、やわらかジューシーな豚肉やシャキシャキキャベツを味わっていただくため、

株式会社レ・ヴァン伊佐治 紗奈