入社後、まずは運営系にて
オークラの接客やお客様のニーズを学び飲食店のプロを目指していただきます。
その後、適性、希望に応じて
企画営業や管理部に異動してご活躍いただく方もいらっしゃいます。
【運営系】
当社の直営レストランや運営を受託している施設にて、接遇(レストランサービスやフロントサービス)を担当します。料理・飲物の提供やレジ業務から手掛け、その後はオペレーションの指示出しや新人教育なども担当します。
【企画営業系】
・商品セールス業務(外勤業務)と受発注業務(内勤業務)があります。商品セール業務では、百貨店、問屋、量販店、グループホテルに向けて、ホテルオークラブランドの洋菓子や調理缶詰、冷凍食品などの商品の提案・販売を担当します。受発注業務では、電話やメールを経由した受注の受付や管理を担当します。
・企画業務では、ホテルオークラブランドの洋菓子や調理缶詰、冷凍食品などの商品の企画・改良を担当します。
【管理系】
全従業員が自身のスキルを充分に発揮でき、やりがいを持って安心して働ける環境を整えるため、経理、用度、総務、人事などのバックオフィス業務を幅広く担当します。