セントラルキッチン：プレゼンター（栄養士・管理栄養士）

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10stories Kitchenでの調理全般、メニュー開発（料理のレシピ開発）商品の梱包や配送業務。料理長と協力しながら管理業務のサポートを行います！ ＜メニュー例＞ ・里山十帖のまかないカレー（数種類） ・簡単！ご飯に乗せるだけ「暦どんぶり」（数種類） ・自家製酒粕チーズケーキ ・松本十帖オリジナルグラノーラ　など

私たちが目指している料理は、日本料理でも、フレンチでも、イタリアンでもない、地域の物語を感じる「ローカル・ガストロノミー」。 当然ながら日本料理、フレンチ、イタリアンなどの出身は問いません。 「ローカル・ガストロノミー」とは、地域の風土と歴史、文化を料理に表現することを指す造語。根底にあるのは、「料理は、地域経済や文化活動、教育活動にどのように貢献できるのか」という視点。 わかりやすく言えば「地産地消」という考え方があてはまるのですが、単純に地域の食材を使えばいいのではなく、もっと地域のことを総合的に学んで、その上で「地域を料理に表現していきましょう」ということです。 それはすなわち、料理の質を高めること、クリエイティブの世界を追求することに他ならず、さらに「仕入れる食材の品質を上げるためにも生産者との共存関係を築いていきましょう」という食を中心にした社会活動でもあります。 地方を元気にする。日本の魅力を世界に発信する。この国の未来を支える屋台骨となるこの産業を通して、地方から豊かさのあり方を変えていきましょう！

各種社会保険完備