普遍的なおいしさをお楽しみいただけるミニャルディーズやデザートなどの製作に携わっていただきます。
世界の美食家から最上級の賛辞を贈らたジョエル・ロブション氏。その世界観を具現化するため、厳選した最高の素材を使い、素材の味がシンプルかつストレートに生きたデセールを作り出します。繊細なパティシエの技術を磨き、お皿というキャンパスに芸術性を追求する、正にこだわりの仕事。さらにデザートワゴンの製作にも携わっていただけます。
非日常を心から味わえる空間で、お料理もサービスもすべて最高の品質でご提供するからこそ、長年お客様に愛され続けるレストランでいられるのです。超一流のレストランで超一流の技術を磨けば、あなたも必ず超一流の仲間入りができるでしょう。
◆ご注意◆
こちらは、レストラン内でデザートを作る職種「レストランデセール」の募集です。店舗で販売するためのケーキやお菓子を作る「パティシエ」の募集ではありません。店舗販売用のケーキを作る職種をご希望される方は、別の職種になりますのでご注意ください。