働きながらワインと上質なサービスを学べる環境！語学のスキルを活かし海外のお客様をおもてなし

採用予定: 8 名

【東京・関西・福岡】歴史ある一流天ぷら専門店のサービス総合職

天一は創業90年以上の歴史を持ち、国内外の著名人も多く訪れる天ぷら専門店です。礼儀作法や立ち居振る舞いから、お料理の提供方法、器の下げ方、ワインのサービスの仕方、揚げ手とのタイミングの合わせ方にいたるまで品質の高いサービス力を身に付ける環境が整っています。 ◆主な仕事内容＜1年目〜3年目＞お客様のお出迎え、オーダー、配膳電話対応飲み物の作成店内掃除シフト作成ワインの発注など高級店を経験したり、デパート点を経験したり、色んな店舗を経験いただきます。＜3年目〜5年目＞エリア毎の担当上記の店舗内業務に加え、サービス総合職として店舗間ヘルプ本社サービス会議・教育・店舗整備案各資格取得（ソムリエ・語学等) ◆充実の教育制度・入社後：入社式の後、3日間の本社研修を実施。その後、2ヶ月間の店舗研修を経て現場の基礎を学びます。・配属決定：6月より店舗配属となり、本人との面談を通じて希望を考慮した上で決定します。・継続的な研修：配属後も年2回の本社研修を実施し、フォローアップを行っています。ワイン研修や芸術研修を通じて、さまざまな知識を吸収できます。

当社が求める人物像

当社では、以下のような方を歓迎しております。 ◆何事にも前向きでチャレンジ精神のある方接客が好きで努力を惜しまず取り組める方と一緒に仕事をしたいと思っています。語学の資格がなくても、外国のお客様との会話を楽しみたいという意欲があれば大歓迎です。接客経験のある方は即戦力として活躍していただけますが、入社後に礼儀作法、立ち居振る舞い、サービスの基本などを丁寧に指導します。 ◆コミュニケーションを大切にする方明るい笑顔でお客様をお迎えし、おもてなしの心を持って業務に取り組める方を求めています。周囲のスタッフと連携を図りながら進める仕事のため、チームワークを重視しています。 ◆ワインの知識を広めたい方ワイン研修のほか、社内にソムリエ資格を保有するスタッフが在籍しており、いつでも質問できる環境が整っています。ワインに詳しくなりたい方には最適な職場です。経験や資格以上に、「現場で一緒に頑張りたい」と思えるような熱意がある方をお待ちしています。最初は知識がなくても、働きながら語学やワインに関するさまざまな知識を身に付け、幅広く活躍できるようになります。

待遇・福利厚生

勤務時間
実働8時間(始業時間・終業時間は勤務地により異なる) ※休憩 1時間以上勤務地により時間に変更あり（勤務例）・10:30～20:30（120分休憩）・10:30～20:00（90分休憩）・11:00～21:00（120分休憩）・11:30～21:30（120分休憩）
休日
隔週休2日制または週休2日制の選択制 ※曜日は交替制（年間休日）週休2日：105日隔週休2日：95日
休暇
年次有給休暇（勤続半年後10日、勤続年数により最高20日まで、取得義務あり）特別休暇（慶弔・災害など）・正月休暇
給与
◆東京エリア週休2日　：月給226,000円～261,000円隔週休2日：月給249,000円～286,000円 ◆大阪・博多エリア週休2日　：月給213,000円～ ◆京都週休2日　：月給233,000円～隔週休2日：月給258,000円～ ※残業代は1分単位で支給します。
交通費
定額支給（月固定 40,000円）
諸手当
役職手当配偶者手当家族手当予算達成手当店舗手当着物手当(着物着用店舗のみ) 食事手当
昇給
年1回
賞与
年2回
福利厚生
各種社会保険完備
試用期間
あり（労働条件変更なし）
3カ月
控除
健康保険厚生年金雇用保険所得税
福利厚生
■勤続年数表彰制度（5年、10年、20年・30年・40年）※勤続15年スタッフには旅行券を支給 ■時短勤務制度（応相談） ■年1回自社スキー場への旅行招待(旅費＋家族全員のリフト・レンタル代など負担) ■社内イベント ■結婚お祝い金 ■ソムリエ取得お祝い金 ■誕生日を含む各記念日に記念品支給 ■定期健康診断(年1回) ■インフルエンザ予防接種費用、従業員全額会社負担、従業員家族(弊社保健組合加入者)補助金支給 ■人間ドック補助金支給(2万円迄) ■敷地内原則禁煙
働きやすい環境づくりを目指して
良いサービスは、社員が安心して働ける良い環境づくりから生まれます。私たちは日々、社員一人ひとりの働きやすさを高めるための環境改善に取り組んでいます。女性活躍推進の取り組みとして、サービススタッフ向けの短時間勤務制度を導入。また、全社員の年間有給取得は平均10日、調理スタッフの平均勤続年数は18.8年と、長く働ける環境が整っています。全国に店舗があるため、ライフステージの変化に応じて転勤も可能。さらに、残業代の完全支給、誕生日記念品贈与、駐輪場代支給など、福利厚生も充実しています。
【奨学金返還支援制度】について
2026.4月入社者より、【奨学金返還支援制度】が始まります。月額最大15000円を在籍期間最大10年間天一が負担します。制度を受けるにあたっての諸条件がありますので、詳細については問い合わせください。
キャリアプランについて
当社では、入社2年目から評価制度に基づき、実績に応じたキャリアステップを歩んでいただきます。着実に経験を積みながら、店舗運営だけでなく育成・教育や本社業務にも挑戦できる環境が整っています。＜キャリアステップ例＞ 2年目：各店舗で実務経験を深め、基礎力を確立 3年目～：エリア担当として複数店舗をサポートし、広い視野で運営に関わる 5年目～：新人育成・教育、本社と店舗をつなぐ役割など、組織全体を支えるポジションへステップアップこのように、段階的に責任ある業務に挑戦できる明確なキャリアルートを用意しています。