◎食材の味を活かす浪花割烹を、アラカルトで提供している日本料理店です。厳選された旬の食材を用いて、お客様に心から「旨い」「美味しい」と言っていただける料理を追求しています。献立は常時100品以上。お客様と会話をし、希望をお聞きしながら、料理をご提案・提供しています。
◎清掃やお席の準備、簡単な仕込みなどの開店準備からはじまり、営業中は接客やお食事の提供などサービス全般をお願いします。慣れてきたらドリンクの在庫管理や発注業務など、事務的な仕事もお任せします。先輩スタッフがしっかりフォローするので、わからないことはすぐに聞いてください。スタッフ間でのコミュニケーションも大切な仕事の一環です。
◎名店と謳われる技術やサービス、仕事への姿勢などを直接学び取ることのできる環境です。接遇マナーや礼儀なども、実践の中で丁寧に教えていきますので、経験がない方も安心してチャレンジしてください。また、店舗は2024年8月より全面改装を実施、お客様との距離がさらに縮まるお店に生まれ変わります。一緒に盛り上げていきましょう。