メッセージ

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私たちJ-worksは、すべてのケーキに「想い」を込め、お客様の「特別なひととき」に寄り添う洋菓子づくりを大切にしています。大量生産ではなく、素材と手間を惜しまず、ひとつひとつのスイーツに“人の心”を吹き込む。そんな私たちの姿勢は、創業以来ずっと変わりません。 パティシエの仕事は、ただ技術を磨くだけではなく、「誰かを幸せにしたい」という想いを形にする仕事です。だからこそ、技術以上に“心”を持った人に来てほしいと考えています。 学生の皆さんには、働く中で技術を身につけ、チームの一員として成長してほしい。そして将来、お客様の笑顔を自分の喜びとできるパティシエになってもらいたいと思っています。 私たちと一緒に、「お菓子づくりのその先」を目指しませんか。

代表取締役 大平 直

Mission

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「ものづくりで人々を笑顔にする」 美味しいショコラに出会ったときの嬉しさ、可愛いパッケージを見つけたときの喜び、大切な人と一緒に食事をする幸せ、ジェイ・ワークスは、そんな笑顔のためのものづくりに正面から向き合う会社です。日本だけでなく、世界中で人々を笑顔にしたい。 私達の商品に触れてふと笑顔が溢れる、

Strength

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製造職の社員だけではなく、デザイナーや営業、貿易、販売スタッフ等、異なる多様なスキル・経験を有するチームが一丸となって、お客様に喜んでいただけるものを生み出し、お届けするために全力を尽くしています。

会社情報

社名・店名
ジェイ・ワークス株式会社(ベルアメール/セバスチャンブイエ/ラ・メゾン白金/西鎌倉レ・シュー)
フリガナ / ジェイワークス(ベルアメール/セバスチャンブイエ/ラメゾンシロカネ/ニシカマクラレシュー)
本社所在地
〒108-0071 東京都港区白金台3-19-6
本社へのアクセス
JR目黒駅より徒歩6分 東京メトロ南北線・都営三田線 白金台駅より徒歩7分
TEL
03-5798-3680
FAX
03-5798-3681
代表者
代表取締役 大平 直
フリガナ / オオヒラ ナオ
事業内容
洋菓子・チョコレートの製造、販売及び店舗運営
設立
1988/10
資本金
20,000,000円
年商
8,900百万円
事業所数
6
従業員数
198人 (2025年2月現在)
関連会社
ジェイズ株式会社 ジェイインターナショナル株式会社

事業所一覧

事業所 久が原事業所(ショコラベルアメール工房)事業所 久が原事業所(ショコラベルアメール工房)
久が原事業所(ショコラベルアメール工房)

146-0085 東京都大田区久が原2-21-21

事業所 千鳥工場(セバスチャンブイエ工房)事業所 千鳥工場(セバスチャンブイエ工房)
千鳥工場(セバスチャンブイエ工房)

146-0083 東京都大田区千鳥1-13-3 佐々木ビル1F