焼菓子を中心とした洋菓子の製造業務

仕事内容

『五感』は、大阪・北浜に本店を構えるパティスリーです。「日本の農業を活かし、大阪銘菓をつくろう」との企業目標のもと、お米を使用したロールケーキなど日本の素材を活かした洋菓子をご提供しています。 アトリエ（工場）での洋菓子製造をお任せします。いずれのアトリエにも豊富な経験を持つスペシャリストが在籍しており、さまざまな製菓の知識や技術を身につけることができます。それぞれが独立した施設なので、落ち着いた環境で仕事に取り組めます。 ▶第二アトリエ 看板商品のロールケーキ、焼菓子、ギフト菓子などの仕込み・焼成 チョコレートの製造 ▶吹田アトリエ 2025年春、大阪府吹田市にて始動。焼菓子とチョコレート商品の製造 仕事に慣れてきたら製造工程や品質の管理、新人や後輩指導もお任せします。将来は製造部門、管理部門、企画部門など、さまざまなジャンルでのキャリア形成が可能です。