個性あふれる居酒屋店舗での調理・サービス・運営全般

仕事内容

調理業務として ◎食材の仕入れ ◎仕込み ◎調理・盛り付け 等を中心に仕込み～本格的な調理に挑戦することができます。 さらに ◎新メニューの企画提案※キッチン・ホールの垣根を越えて意見を出し合う ◎接客や料理のご説明 ◎開店・閉店準備 ◎売上管理やスタッフ管理などの店舗運営 といったように店舗運営に関わるあらゆる業務をゆくゆくはお任せしていく予定。 私たちの仕事はお客様の日常を『食』の力で彩り喜びを提供できる誇れる仕事だと思っております。 【入社後は3か月間の研修からスタート】 専属トレーナーのもと、同期入社した社員と一緒に3か月間に渡り、調理に関する基本的な知識や技術、実際の業務ノウハウなどについて丁寧に教えます。 　▼ 研修期間終了後、配属先店舗にて店長・料理長の指導・指示を受けながら実際の業務にチャレンジ！ わからないことがあればその都度、なんでも聞いてください。 少しずつ仕事を覚えていきながら、新メニューの考案やサービス改善など、お客様によりご満足いただけるアイデアがあればどんどん発案～実現していきましょう。