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2004年入社
名古屋・シェフドパティシエ
STORY
2023年3月 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー国内予選にて優勝し、2025 日本代表の一人に選出されました。 現在は2024年にアジア大会に向けて、日々精進中！
クープデュモンド・アラ・パティスリー国内予選にて １位と同点の２位で涙をのむ ２年後の日本代表に向けて 日々精進中
CAREER STORY
入社から現在に至るまで。ポジション、役割、職務をご紹介
2021年11月
クープデュモンド・アラ・パティスリー国内予選にて １位と同点の２位で涙をのむ ２年後の日本代表に向けて 日々精進中
2018年8月
テレビ東京の特番「テレビチャンピオン」にて 氷彫刻職人選手権において 見事優勝 名実ともに日本を代表する氷彫刻職人となりました！！
2015年9月
ジャパンケーキショー チョコレート工芸菓子部門にて 銀賞受賞
2021年1月
名古屋フランス菓子研究会 会長に就任 さらに社団法人 愛知県洋菓子協会の理事に就任
