森 颯生（名古屋調理師専門学校出身）

入社を決めた理由

ブライド・トゥー・ビーに入社したいと思った理由は、色々なジャンルの料理が学べるからです。 料理人として、１つのジャンルの料理しか出来ないと臨機応変に対応する事が出来ません。 ブライド・トゥー・ビーはフランス料理がメインですが、過去に日本料理のお店、イタリアンレストランと美食会を開催しており、フレンチ以外のジャンルも学べる環境があります。 これからブライド・トゥー・ビーで、貪欲にたくさんのことを勉強していきます！