紀 博之（辻学園調理・製菓専門学校出身）

2026年10月１日

2009年　辻学園製菓専門学校卒業 同2009年　株式会社かめいあんじゅ　入社 　　　　・アルション　ラ・メゾン製造部門配属 2014年　・アルション東生駒製造部門配属 2018年　パンメンバーズ商品コンテスト最優秀賞受賞 2019年　アルション製造部門統括長就任 ＊この会社を選んだ理由 石窯の牧焼パンの美味しさに魅了され、フランスパンの様なハード系のパンが好きになったきっかけのお店でした。 自分もこんなおいしいパンを作りたいと思い選びました。 ＊仕事を通してのやりがい 自分が仕込みや焼成に関わった商品を、お客様が笑顔で選んでくださる事がこの仕事のやりがいです。 また、季節商品の企画や、外部での講習会・パンコンテストへの参加など自分のやる気次第でいろんなことにチャレンジさせていただける会社でもあり、 自分自身の成長につながり日々やりがいを感じています。