【小川珈琲 直営店舗のブーランジェ(初回配属:東京都港区)】
OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪での製パンのお仕事です。
※同一店舗内の別区画にて、製菓(パティシエ・ショコラティエ)のお仕事も募集中です
《お仕事の内容》
■パン作り
カンパーニュ、クロワッサンなど色々な種類のパンを作ります。
こだわりの石臼挽きの小麦粉や、自家製酵母を使用しています!
----【商品例】------
・季節酵母の石臼挽きカンパーニュ
・アボカドと椎茸のタルティーヌ
■品質管理
高品質なメニューを提供するため、品質管理と法令遵守を徹底しています。
■繁忙時のレジ業務応援
《POINT》
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*幸せな香りに包まれる職場
ふんわりと広がるパンの香りに包まれて働けます!
*手応えをすぐに感じられる楽しさ!
並べたパンが売れていく様子が見えて、手応えや達成感を感じられます!
●こんな人に向いています
*パンが好きで、焼き立ての香りにワクワクできる方
*明るく丁寧に挨拶や接客ができる方
*コツコツとした作業を正確に続けられる方
*チームで協力し、声を掛け合いながら働ける方