個性の違う8店舗で、幅広い料理が学べる◎ 新メニュー創りにも挑戦！イタリアンキッチンスタッフ！

採用予定: 3 名

＼京都創業30年以上！／イタリアンキッチンスタッフ

＼＊自慢の生パスタ＊／当社の名物は30年以上改良し続けている、自慢の生パスタ。イタリア製の大型パスタマシンで毎日つくる生パスタは独自配合の小麦粉の香りと厳選した卵による食感が唯一無二。早い人は１年目の秋ごろからパスタも任せていきますのでどんどん仕事を覚えていってくださいね♪ また、パスタについては「パスタ大学」という社内検定や社内でのコンクールもありますので、積極的に挑戦してほしいと思います。＼＊店舗ごとに違うメニュー＊／当社の魅力は、イタリアの郷土料理をベースにした、各店舗ごとのオリジナルメニューを開発していること。店舗が増えるとオペレーションを統一するのが一般的ですが、「それだけじゃおもしろくない！」というのが私たちの考えです。店舗によってメニューが違うのは、働く人のスキルを最大限に活かしつつ、エリアごとの微妙な客層の違いにも対応していくため。さらにジョブローテーションで各店舗を回っていただき、それぞれの店舗で様々なメニューに触れる機会も多くありますよ♪ 今まで学んできたことを、惜しむことなく発揮してください！

当社が求める人物像

「とにかくイタリア料理が好き！」「いろんなことに挑戦したい！」「料理だけじゃなくて接客も好き！」こんな思いのある方はぜひ一緒に働きましょう！素直に学べて、失敗してもあきらめずにチャレンジできる方なら大丈夫◎ 好奇心が強い方やポジティブに考えられる方は大歓迎です！＼＊チャレンジを全力で応援＊／私たちは、失敗に対しては怒ることはしません。むしろ、何もせずにじっと待っている方が良くないこと。じっくり考えてから実行するよりも、とにかくなんでもやってみる！メニュー開発、イベント提案、ソムリエ試験などなど挑戦したいことがある方は大歓迎ですし、逆に「何がしたいかわからないけど、何かしたい」なんて方は仕事を通して挑戦したいことを一緒に見つけていきましょう☆ チャレンジの最中に失敗があれば相談し、次はどうしたら失敗しないか考える。これこそが成長の秘訣だと私たちは考えています。

待遇・福利厚生

勤務時間
10:00〜21:00 10:30～22:00 11:00～22:30（シフト制/休憩あり） ※実働8時間
休日
月8回【週休2日制】
休暇
有給休暇・慶弔休暇 1週間以上の長期休暇も可有給休暇については積極的な取得を推奨しています！ほぼ毎月使っている先輩もいますよ♪
給与
月給27万円〜（固定残業代40,000円（25時間分）含む） ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与に変更はありません。終了後は月給27万円を最下限として支給します） ※固定残業の超過分は別途支給 ※給与額は2025年末時点での予定金額であり2027年3月までに最低賃金の変動などにより変更になる可能性があります。
交通費
全額支給
諸手当
・資格手当・役職手当・家族手当・交通費は全額支給☆
昇給
最低年1回(能力により2回以上昇給することもありますよ)
賞与
年1回(業績による)
福利厚生
・結婚祝い金・出産祝い金・まかないあり・勤続表彰・イタリア研修・各種社会保険
試用期間
あり（労働条件変更なし）
※研修期間3ヶ月期間中の給与に変更はありません。終了後は月給27万円を最下限として支給します。 ※3ヶ月以降、再び給料考慮し、双方相談の上、本給料を決定します（詳しくは面接にてご相談ください）
控除
・イタリア研修積み立て・健康保険・厚生年金・雇用保険・所得税
社内検定とコンクールで実力アップ☆
＼＊パスタ大学＊／かんたんな筆記試験から始まる６段階の社内検定で各級ごとに課題が設定されていますので、いまのスキルにあった検定で確実にレベルアップ☆ 上位クラスに合格すればお給料にも反映されますよ♪ ＼＊パスタコンクール＊／自分のアイデアを形にする３か月に一度のパスタコンクール。参加希望のスタッフにオリジナルレシピでエントリーしていただき、優勝したら全店で３か月間オンメニュー☆ しかもその販売数に応じてインセンティブもあります♪ 現在、料理長などベテランだけでなく多くのスタッフがエントリーして、第３回の優勝者は、なんと20代前半の若手スタッフ！もちろん落選しても細かくフィードバックしますので、エントリーするだけでも知識・技術の向上につながりますよ。
安心の定期面談
ダニエルズでは、最低でも年1回の定期的な個人面談を実施。スタッフ一人ひとりに向き合い、悩みや課題を一緒に解決する時間を設けています。どんな些細なことでも(プライベートのことでも！)、いつも一緒に働く先輩とは別の先輩が話を聞きます。店長には言いにくいことも、面談で素直に話してくださいね。皆さんが働きやすい環境を作り続けることをお約束しますので、まずはお気軽にエントリーください！