アラマンダ青山(株式会社ユニマットクリエイティブ)
アラマンダ青山(株式会社ユニマットクリエイティブ)の【調理】オープニングスタッフ×第一期生|ゼロからホテルを創るの募集 都心で新しく生まれ変わるラグジュアリーホテル。 その“新卒第一期生”として働きませんか。
応募締切: 2026/08/15

アラマンダアオヤマ

アラマンダ青山(株式会社ユニマットクリエイティブ)

本社:東京都港区北青山2-7-13

都心で新しく生まれ変わるラグジュアリーホテル。 その“新卒第一期生”として働きませんか。

採用予定: 3 名

【調理】オープニングスタッフ×第一期生|ゼロからホテルを創る

アラマンダ青山(株式会社ユニマットクリエイティブ)の仕事内容
2027年春に全館リニューアルオープンする「アラマンダ青山」のホテル内西洋レストラン/ラウンジにて、調理業務全般を担当していただきます。 旬の食材を活かした料理の仕込みから調理、盛り付けまでを行い、お客様に上質な食体験を提供する仕事です。 入社後は先輩料理人の指導のもと、基礎技術を学びながらホテル料理人としてのスキルを身につけていきます。 主な業務内容 食材の仕込み・下準備 調理・盛り付け 食材管理・在庫管理 衛生管理(キッチン内の清掃・整理整頓) 新メニュー開発のサポート ホテルならではの環境で、料理技術だけでなくチームで料理を作り上げる力や、お客様に喜ばれる料理づくりを学ぶことができます。

当社が求める人物像

アラマンダ青山(株式会社ユニマットクリエイティブ)の求める人物像
アラマンダ青山では、新しいホテルを一緒につくっていく新卒一期生を募集しています。 以下のような想いを持つ方を歓迎します。 ■ 人を喜ばせることが好きな方 お客様の笑顔や「ありがとう」にやりがいを感じられる方。 ■ ホスピタリティを大切にできる方 相手の立場に立ち、心配りや気配りができる方。 ■ チームワークを大切にできる方 ホテルは多くのスタッフで支え合う仕事です。 仲間と協力しながら仕事ができる方。 ■ 新しいことに前向きに挑戦できる方 オープニングホテルのため、 一緒にホテルの文化をつくっていく意欲のある方。 ■ 成長意欲のある方 ラグジュアリーホテルでの経験を通して、 サービスや調理のスキルを磨きたい方。 経験よりも、 「お客様に喜んでいただきたい」という気持ちを大切にしています。

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    3名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月専門学校卒業見込みの方
  • 応募締切
    2026/08/15
  • 勤務地名
    アラマンダ青山
  • 勤務地
    東京都港区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    勤務時間:シフト制 実働8時間 / 休憩1時間 <シフト例> 6:30-15:30(実働8時間/休憩1時間) 8:00-17:00(実働8時間/休憩1時間) 10:00-19:00(実働8時間/休憩1時間) 14:00-23:00(実働8時間/休憩1時間)
  • 休日
    ■ 月9日休み(シフト制) ■ 有給休暇取得推奨 ■ 慶弔休暇 ■ 産前・産後休暇 ■ 育児休暇 ■ 介護休暇
  • 休暇
    ■ 慶弔休暇
  • 給与
    短大・専門(2年制)卒:月給240,000円 (基本給110,000円+業務手当130,000円) 専門(1年制)卒:月給230,000円 (基本給110,000円+業務手当120,000円)
  • 交通費
    一部支給(月上限 100,000円)
  • 諸手当
    住宅手当:世帯主30,000円、世帯主以外:15,000円
  • 昇給
    年1回
  • 賞与
    年俸制(賞与相当分を月額給与に含む) ※ホテル業績および個人評価により臨時インセンティブ支給の場合あり
  • 福利厚生

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

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アラマンダ青山

〒107-0061 東京都港区北青山2-7-13

0354117450

その他の募集情報

アラマンダ青山(株式会社ユニマットクリエイティブ)
ホテル・旅館 / 洋食全般 / 和食全般
調理師
調理師

【和食】オープニングスタッフ×第一期生|ゼロからホテルを創る

都心で新しく生まれ変わるラグジュアリーホテル。 その“新卒第一期生”として働きませんか。

残業月40時間以内勤務地限定、転勤ナシ住宅手当・社宅有留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2026年08月15日
No image available
アラマンダ青山(株式会社ユニマットクリエイティブ)
東京都港区北青山2-7-13
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アラマンダアオヤマ

アラマンダ青山(株式会社ユニマットクリエイティブ)

本社:東京都港区北青山2-7-13

各種社会保険完備、通勤交通費規定支給、食事補助、慶弔見舞金、各種研修制度
  • 試用期間
    あり(労働条件変更なし)

    試用期間:3か月

  • 27新卒採用ホームページはこちらからご覧ください
    https://arwrk.net/recruit/allamanda-aoyama