株式会社蓬莱軒
応募締切: 2027/03/31

ホウライケン

株式会社蓬莱軒

本社:愛知県名古屋市熱田区神戸町503番地

最高のおもてなしでお客様の心からの「ありがとう」と笑顔を受け取る接客スタッフ

採用予定: 10 名

老舗の伝統を守る接客スタッフ

お客様のお迎えから席の案内、お茶出し、料理提供、注文伺い、板場への伝達、片付け、お会計など接客全般を担当していただきます。 1日にたくさんのお客様が来店されます。他店に比べて忙しいお店ではありますが、圧倒的にスキルアップが早く、やりがいや達成感を味わうことが可能です。 忙しさを感じるのは1年目だけ。大変に感じることも2年目になる頃には大丈夫になり、接客にも余裕ができます。お客様を第一に考え、最高のおもてなしができるように基本的なことからしっかり指導していきます。先輩・後輩と協力してやり切った達成感は「自信」に繋がります。上下関係はありますが、「お客様の笑顔のために」と目的を持っており、抜群のチームワークを発揮でき、とても良い人間関係を持てます。 また普段会えないようなお客様の接待には緊張感も伴いますが、「ありがとう」と言われた時の喜びは格別で、「より良い接客を」と自然に思えるようになる環境です。

当社が求める人物像

人と接することが好きな人にとても向いています。笑顔に自信のある人もぜひ一緒に働きませんか?お店の印象の中で接客担当の「笑顔」がとても大切になります。仕事中は「接客のプロ」になり切って、笑顔を絶やさず、1つ1つを丁寧に落ち着いてできるように先輩とともに行動してほしいです。 また接客は「コミュニケーション能力」が格段に上がります。接客はお店の顔です。お客様の思いを瞬時に判断して、対応できることが求められます。何気ない会話にも、あなたとお店の印象として感じられます。お客様の思いを汲み取って、対応したことに「ありがとう」をいただけた時の喜びと、達成感を積み重ね、失敗からも学んで次に活かせることで成長スピードがあがります。 老舗だからこそ、料理のこと、作法、言葉使いなどを1から身につけることができ、さらにお客様に合わせてコミュニケーションができるように指導していきます。 経験の積み重ねが知らない間に「自信」となり、どんどん楽しくなって自らお客様のために考えて行動できるようになっていく環境です。

求人概要

  • 募集職種
    ホールサービス
  • 募集人数
    10名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月卒業見込みの方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    あつた蓬莱軒 本店・神宮店・松坂屋店
  • 勤務地
    愛知県名古屋市中区、愛知県名古屋市熱田区、愛知県名古屋市名東区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    10:30~20:30(実労8時間シフト制)
  • 休日
    月8回以上
  • 休暇
    夏季・冬季
  • 給与
    <専門卒> 2年制:月給232930円 1年制:月給227930円
  • 交通費
    全額支給
  • 諸手当
    食事・住宅・皆勤
  • 昇給
    定期昇給 5000円/年
  • 賞与
    年3回(初年度約1ヶ月)
  • 福利厚生
    寮あり(条件あり) 社会保険完備(健康、厚生、雇用、労災) 退職金あり 退職金共済

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

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あつた蓬莱軒 本店

〒4560043 愛知県名古屋市熱田区神戸町503番地

052-671-8686

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あつた蓬莱軒 神宮店

〒465-0031 愛知県名古屋市熱田区神宮2-10-26

052-682-5598

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あつた蓬莱軒 松坂屋店

〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-30-8松坂屋名古屋店南館10F

052-264-3825

その他の募集情報

株式会社蓬莱軒
日本料理・割烹・懐石 / 和食全般
調理師
調理師

将来に「和食文化」を継承する調理師

150年以上続く鰻・日本料理の老舗で伝統を継承する調理師

年次昇給有賞与(ボーナス)有交通費全額支給障がい者採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社蓬莱軒
愛知県名古屋市熱田区神戸町503番地
3
株式会社蓬莱軒
日本料理・割烹・懐石 / 和食全般
調理師
調理師

調理師

150年以上続く鰻・日本料理の老舗で伝統を継承する調理師

年次昇給有賞与(ボーナス)有交通費全額支給障がい者採用実績・予定あり
正社員(既卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社蓬莱軒
愛知県名古屋市熱田区神戸町503番地
3
株式会社蓬莱軒
日本料理・割烹・懐石 / 和食全般
飲食その他
飲食その他

接客業ホールスタッフ

最高のおもてなしでお客様の心からの「ありがとう」と笑顔を受け取る接客スタッフ

年次昇給有賞与(ボーナス)有交通費全額支給障がい者採用実績・予定あり
正社員(既卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社蓬莱軒
愛知県名古屋市熱田区神戸町503番地
3

ホウライケン

株式会社蓬莱軒

本社:愛知県名古屋市熱田区神戸町503番地

試用期間
あり(労働条件変更なし)

試用期間2~3ヶ月