伝統料理を継承し、時代を越えた価値として進化させるミッションに共鳴できる方を歓迎
お客様の多様なご要望や期待を感じ取り、心温まる料理を提供。また様々なキャリアや特性を持つスタッフと、信頼厚いチームを築く。
フランス国家認定制度が得られるクレーピエ養成学校と技術提携し、検定制度があります。長期休暇やフランス各店への研修制度を利用し、国際的な経験を重ねられる職場です。渡仏後、全店舗統括技術指導者や国際クレープ学校の教務主任を務めるスタッフもいます。https://le-bretagne.com/interview/