当社の店舗マネジメント職は、『お店を運営しブランドと食文化を発信する』仕事です。
当社は、ただパンを売るのではなく本場フランスの食文化も発信したいと考え、主食としての「パン」と「お料理」の組み合わせを楽しんでもらうために、レストランやカフェを運営しています。
お仕事は、まずは実務を習得していただき、お客様に美味しいパンとお料理を提供することから始めます。
それぞれのお店の立地で客層や業態が異なるので、様々なサービスの仕方が学べます。
加えて、「どうすれば今のお店がさらに良くなるのか」、「どうずればお客様がリピーターになってくださるのか」を考え実行していくことが、店舗マネジメント職の大きなお仕事です。
商品が魅力的に見えるレイアウトや販売促進の企画、お客様や現場の声を反映させた商品企画・開発、お店を支えるアルバイトの採用や教育など……
店舗の運営にもどんどん携わり、店長職やマネージャー職へステップアップすることが可能です。
アイディアを出したり企画をすることが好きな方や、多くの人とのコミュニケーションの中で仕事をしたい方を、お待ちしております!