株式会社進々堂
応募締切: 2027/02/28

カブシキガイシャシンシンドウ

株式会社進々堂

本社:京都府京都市伏見区深草西川原町21番地1

京都に根差して113年、「食文化の発信」を続けるベーカリーレストラン

採用予定: 1 名

店舗マネジメント職(調理師)

当社の店舗マネジメント職は、『お店を運営しブランドと食文化を発信する』仕事です。 当社は、ただパンを売るのではなく本場フランスの食文化も発信したいと考え、主食としての「パン」と「お料理」の組み合わせを楽しんでもらうために、レストランやカフェを運営しています。 お仕事は、まずは実務を習得していただき、お客様に美味しいお料理を提供することから始めます。 定番のものだけではなく、季節ごとに変わるメニューもあるため、様々な食材や調理について学ぶことができます。 また、ゆくゆくはアルバイトの指導や採用、メニュー開発、店舗マネジメントにも携わっていただき、キッチンセクションのチーフや店長を目指すことも可能です。 進々堂のこだわりパンと、あなたのお料理を掛け合わせて、お客様に美味しい時間を届けたい!といういう想いをお持ちの方、お待ちしています!

当社が求める人物像

進々堂の求める人物像、それは「やわらかく伸びあがる人」。 やわらかくのびやかなパン生地は、最初は小さく形作っても発酵すると何倍にも大きくふくれ上がり、私たちのもとに届く美味しいパンとなります。 進々堂に入社いただく皆さんにも、やわらかく周りの人と接しながら、様々なことに好奇心をもって取り組み、パンが発酵するように大きく成長していってほしいと思っています。 私たちは百余年続くベーカリーですが、この先100年、200年…と変わらずパンを造り届けていくためには、進化を続けなければいけません。 変化を恐れず、むしろ楽しむ気持ちで取り組んでいく!という方をお待ちしております!

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    1名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月卒業見込みの方
  • 応募締切
    2027/02/28
  • 勤務地名
    下記いずれかの店舗にて勤務いただく予定です 【ベーカリーレストラン】 北山店、三条河原町店、寺町店、府庁前店、ルボンヴィーヴル 【ベーカリーカフェ】 ラクエ四条烏丸店、東洞院店、御池店、京都芸術大学店
  • 勤務地
    京都府京都市北区、京都府京都市上京区、京都府京都市中京区、京都府京都市下京区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    変形労働時間制(1か月単位) 月平均168時間 1日実働8時間のシフト制(休憩60分) 【勤務時間例】 6:30~15:30 9:00~17:40 12:00~21:00 等
  • 休日
    月8~10日のシフト制
  • 休暇
    年次有給休暇(入社3か月で3日、6か月で10日付与)、産前産後・育児休暇、介護休暇、慶弔休暇、特別休暇
  • 給与
    基本給(月給)221,000円 別途手当支給
  • 交通費
    一部支給(月上限 25,000円)
  • 諸手当
    通勤手当、超過勤務手当、深夜手当、休日出勤手当、時差出勤手当、役職手当、家族手当、財形奨励手当 など
  • 昇給
    年2回(4月・10月)
  • 賞与
    年2回(6月・12月)
  • 福利厚生
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、財形貯蓄、中小企業退職金共済、共済会(慶弔給付、旅行補助金、予防接種費用補助 など)

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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その他の募集情報

株式会社進々堂
食品・飲料メーカー / ブーランジェリー・製パン / 洋食全般
ブーランジェ
ブーランジェ

製パン技術職

京都に根差して113年、新たな挑戦を続けるベーカリー

勤務地限定、転勤ナシ資格取得支援制度有海外研修・社員旅行有留学生採用予定あり障がい者採用予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年02月28日
No image available
株式会社進々堂
京都府京都市伏見区深草西川原町21番地1
株式会社進々堂
食品・飲料メーカー / ブーランジェリー・製パン / 洋食全般
ホールサービス
ホールサービス

店舗マネジメント職(ホール・販売)

京都に根差して113年、「食文化の発信」を続けるベーカリー

資格取得支援制度有海外研修・社員旅行有内定後アルバイト可留学生採用予定あり障がい者採用予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年02月28日
No image available
株式会社進々堂
京都府京都市伏見区深草西川原町21番地1

カブシキガイシャシンシンドウ

株式会社進々堂

本社:京都府京都市伏見区深草西川原町21番地1

  • 試用期間
    あり(労働条件変更なし)

    3か月間

  • 控除
    健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労働災害保険、共済会(月2000円)
  • 研修
    内定者研修、入社時研修、フォロー研修、新任役職者研修、自己啓発支援(資格取得や研修参加の費用補助)、海外視察研修、パン学校への派遣 など