当社の店舗マネジメント職は、『お店を運営しブランドと食文化を発信する』仕事です。
当社は、ただパンを売るのではなく本場フランスの食文化も発信したいと考え、主食としての「パン」と「お料理」の組み合わせを楽しんでもらうために、レストランやカフェを運営しています。
お仕事は、まずは実務を習得していただき、お客様に美味しいお料理を提供することから始めます。
定番のものだけではなく、季節ごとに変わるメニューもあるため、様々な食材や調理について学ぶことができます。
また、ゆくゆくはアルバイトの指導や採用、メニュー開発、店舗マネジメントにも携わっていただき、キッチンセクションのチーフや店長を目指すことも可能です。
進々堂のこだわりパンと、あなたのお料理を掛け合わせて、お客様に美味しい時間を届けたい!といういう想いをお持ちの方、お待ちしています!