株式会社セントラルフルーツ
応募締切: 2027/03/31

カブシキガイシャセントラルフルーツ

株式会社セントラルフルーツ

本社:京都府京都市下京区西七条西八反田町8番地

青果店が手掛けるベーカリー/オールスクラッチ製法で技術を磨ける職場です【転勤なし】

採用予定: 1 名

パン製造職

株式会社セントラルフルーツの仕事内容
【オールスクラッチ製法でこだわりのパンを製造!】 ●パンの仕込み、成形、焼成、仕上げ ●売上管理 ●メニュー開発 など 【母体は創業50年の青果店を運営する企業】 全国36か所の百貨店や商業施設に青果店「京都八百一」を出店する当社の 旗艦店「京都八百一本館」内のパン屋さん。 八百屋さんのパンらしい野菜がゴロゴロと使われた珍しいパンや、 旬の食材を使った季節限定商品、ハードブレッド、菓子パンなど さまざまなパン作りに挑戦できます!

当社が求める人物像

チームで働くことが好きな方 製パン技術を高めたい方 素直で成長意欲が高い方

求人概要

  • 募集職種
    ブーランジェ
  • 募集人数
    1名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    専門学校を卒業見込みの方または製パン経験のある方 ★こんな方はなお歓迎します! ・オールスクラッチ製法の経験がある方 ・オールスクラッチ製法を学びたい方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    京都八百一本館内「THE BREAD」
  • 勤務地
    京都府京都市中京区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    5:00~14:35(実働8時間/休憩95分)
  • 休日
    月7〜9日休み(シフトローテーション制)
  • 休暇
    年次有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、産前産後休業、育児休業、子の看護休暇
  • 給与
    月給215,000円 ※残業別途支給
  • 交通費
    一部支給(月上限 35,000円)
  • 諸手当
    皆勤手当、物価手当、残業手当、休日出勤手当、役職手当
  • 昇給
    年1回(4月)
  • 賞与
    年2回(7月、12月)
  • 福利厚生
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

ピンマーク

THE BREAD(ザ ブレッド)

〒604-8135 京都府京都市中京区東洞院通三条下る三文字町220 京都八百一本館内1階

075-223-0801(代表)

その他の募集情報

株式会社セントラルフルーツ
流通・小売その他 / 和食全般 / フレンチ
調理師
調理師

調理職【京都八百一本館「SAVORY(セイボリー)」】

新鮮な自社農場産野菜が自慢の八百屋が手掛けるレストラン/調理技術を磨きませんか?

賞与(ボーナス)有禁煙・分煙環境勤務地限定、転勤ナシ
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社セントラルフルーツ
京都府京都市下京区西七条西八反田町8番地
1
株式会社セントラルフルーツ
流通・小売その他 / 和食全般 / フレンチ
販売スタッフ
販売スタッフ

販売職(惣菜)

旬や素材の味わいを発信する!青果専門店のお惣菜販売。

残業月40時間以内賞与(ボーナス)有年次昇給有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社セントラルフルーツ
京都府京都市下京区西七条西八反田町8番地
1
株式会社セントラルフルーツ
流通・小売その他 / 和食全般 / フレンチ
販売スタッフ
販売スタッフ

販売職(惣菜)

旬や素材の味わいを発信する!青果専門店のお惣菜販売。

残業月40時間以内賞与(ボーナス)有年次昇給有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社セントラルフルーツ
京都府京都市下京区西七条西八反田町8番地
1
株式会社セントラルフルーツ
流通・小売その他 / 和食全般 / フレンチ
調理師
調理師

調理職【京都八百一本館「SAVORY(セイボリー)」】

新鮮な自社農場産野菜が自慢の八百屋が手掛けるレストラン/調理技術を磨きませんか?

賞与(ボーナス)有禁煙・分煙環境勤務地限定、転勤ナシ
正社員(既卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社セントラルフルーツ
京都府京都市下京区西七条西八反田町8番地
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株式会社セントラルフルーツ
流通・小売その他 / 和食全般 / フレンチ
調理師
調理師

調理職【京都八百一本館「きょうのおかず」】

「京のおうち」がコンセプト/八百屋が手掛けるレストランで本格的な和食調理の技術が磨ける!

賞与(ボーナス)有禁煙・分煙環境勤務地限定、転勤ナシ
正社員(既卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社セントラルフルーツ
京都府京都市下京区西七条西八反田町8番地
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株式会社セントラルフルーツ
流通・小売その他 / 和食全般 / フレンチ
販売スタッフ
販売スタッフ

販売職

顧客のニーズと青果のトレンドをキャッチし、商品展開を考え販売するお仕事です。

残業月40時間以内賞与(ボーナス)有年次昇給有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社セントラルフルーツ
京都府京都市下京区西七条西八反田町8番地
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株式会社セントラルフルーツ
流通・小売その他 / 和食全般 / フレンチ
販売スタッフ
販売スタッフ

販売職

顧客のニーズと青果のトレンドをキャッチし、商品展開を考え販売するお仕事です。

残業月40時間以内賞与(ボーナス)有年次昇給有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社セントラルフルーツ
京都府京都市下京区西七条西八反田町8番地
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特別授業

株式会社セントラルフルーツの特別授業記事 八百屋直営レストラン<SAVORY>の魅力とは?

八百屋直営レストラン<SAVORY>の魅力とは?

今回はレストラン事業をご紹介。現在手掛けるレストランは合計3店舗あります。その中でも京都市内の中心部(烏丸御池)に位置する京都八百一本館内3階のレストラン「SAVORY(セイボリー)」について取り上げま

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株式会社セントラルフルーツ 
    2025/12/25
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カブシキガイシャセントラルフルーツ

株式会社セントラルフルーツ

本社:京都府京都市下京区西七条西八反田町8番地

試用期間
あり(労働条件変更なし)

3か月間

  • 控除
    健康保険、厚生年金、雇用保険、所得税、住民税