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FONZ GROUPの軽井沢 洋食キッチンの募集 <軽井沢>ベーカリー&レストラン「沢村」/「ここの料理が食べたい」と言ってもらえる仕事です!
応募締切: 2027/03/31

フォンスグループ

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本社:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47

<軽井沢>ベーカリー&レストラン「沢村」/「ここの料理が食べたい」と言ってもらえる仕事です!

採用予定: 10 名

軽井沢 洋食キッチン

FONZ GROUPの仕事内容
大切な人を自宅に招く時、あなたはどんなことを考えますか―― 当社では「料理」「空間」「サービス」の3点を徹底して磨き上げ、 自分達が心から良いと思える"ものづくり"を大切にしています。 "どうすればもっと美味しくなるか" "どうすればもっと心地よい空間になるか" "どうすればもっとお客様に喜んでもらえるか" そんな問いを経験や役職に関係なく共有し、チームで考え形にしていく会社です。 新卒で入社したメンバーも現場の一員として意見を出し、挑戦できる環境があります! <仕事内容> 入社後は「沢村」の厨房にて調理業務全般を担っていただきます。まずは全国各地の生産者から届く厳選された素材に触れながら、いずれかのポジションの補助からスタート。その後、メイン業務へとステップアップ、最終的には全ポジションを経験し、幅広い調理スキルの習得が可能です。ゆくゆくはブランドのコンセプトに合わせた味の表現や新規開発の中核を担う存在を目指していただきたいです!

当社が求める人物像

FONZ GROUPの求める人物像
◎美味しい料理を作りたい人 未経験でも問題ありません。 大切なのは「やってみたい」という気持ちと、素直に学び続ける姿勢です。 あなたが自分らしく活躍できる場所を一緒につくって行きましょう♪ "つくること"を本気で楽しみたい人。 その楽しさをチームで分かち合いたい人。 私たちは、そんな仲間と出会えることを楽しみにしています! <オンライン説明会実施中> オンライン×私服×60分なので、ご自宅から気軽にご参加いただけます! 少しでも興味を持っていただけたら、[説明会]ページよりご予約ください。

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    10名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    学歴不問 / 未経験OK
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    下記2店舗のいずれかに配属 ・ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢 ・ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス
  • 勤務地
    長野県北佐久郡軽井沢町

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    〇シフト制 06:00~23:00(1日実働8時間) ※上記の時間の中でシフト制(休憩60分) ※残業により変動あり ※勤務時間は店舗により異なります
  • 休日
    【年間休日112日】 〇月8~10日休み(月によって変動) 〇リフレッシュ休暇(年4日) 〇有給休暇(入社半年後~) 〇産休・育児休暇(取得実績あり / 男性も実績あり) 〇慶弔休暇
  • 休暇
     
  • 給与
    月給241,260円 <内訳> 基本給 210,000円+固定残業代(20時間)31,260円 ※固定残業代(20時間)を超えた場合は、別途支給します ※試用期間3か月あり(給与変動なし)
  • 交通費
    定額支給(月固定 20,000円)
    1日上限1,000円/月上限20,000円
  • 昇給
    随時
  • 賞与
    年2回(4月&10月) ※2年目より査定対象 / 業績による
  • 福利厚生
    ○各種社会保険完備 ○交通費規定内支給 ○変動残業手当 ○まかない付 ○社員割引制度(系列店10~30%OFF) ○料理・パン講習 ○ドリンク講習 ○マネジメント講習 ○各種講習制度 ○他

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

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ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢

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ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス

その他の募集情報

FONZ GROUP
和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
ブーランジェ
ブーランジェ

パン製造スタッフ

<パン製造募集> 沢村・THE CITY BAKERYでの合同募集/オールスクラッチでイチから製造♪

賞与(ボーナス)有内定後アルバイト可服装・髪型自由留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
FONZ GROUP
和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
ブーランジェ
ブーランジェ

パン製造スタッフ

<パン製造募集> 沢村・THE CITY BAKERYでの合同募集/オールスクラッチでイチから製造♪

賞与(ボーナス)有内定後アルバイト可服装・髪型自由留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
ブーランジェ
ブーランジェ

軽井沢パン製造スタッフ

【軽井沢勤務/社員寮あり】オールスクラッチでイチから製造/全国展開を広げる「沢村」のパン製造募集◎

賞与(ボーナス)有内定後アルバイト可住宅手当・社宅有留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
ホールサービス
ホールサービス

【和業態】ホール

本格和食の世界で"おもてなし"を極める。和食ダイニングのスタッフ募集!全国に店舗アリ♪

賞与(ボーナス)有内定後アルバイト可住宅手当・社宅有留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
FONZ GROUP
和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
ホールサービス
ホールサービス

【和業態】ホール

本格和食の世界で"おもてなし"を極める。和食ダイニングのスタッフ募集!全国に店舗アリ♪

賞与(ボーナス)有内定後アルバイト可住宅手当・社宅有留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
調理師
調理師

【洋業態】キッチン

「ここの料理が食べたい」と言ってもらえる仕事。料理×空間×サービスで食体験を作る洋食キッチン募集

出産・育児支援制度有服装・髪型自由内定後アルバイト可留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
調理師
調理師

【洋業態】キッチン

「ここの料理が食べたい」と言ってもらえる仕事。料理×空間×サービスで食体験を作る洋食キッチン募集

出産・育児支援制度有服装・髪型自由内定後アルバイト可留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
調理師
調理師

【和業態】キッチン

〈信州の恵みをひと皿に〉既製品に頼らない仕込み/和食キッチン募集/全国に店舗アリ♪

出産・育児支援制度有服装・髪型自由内定後アルバイト可留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
調理師
調理師

【和業態】キッチン

〈信州の恵みをひと皿に〉既製品に頼らない仕込み/和食キッチン募集/全国に店舗アリ♪

出産・育児支援制度有服装・髪型自由内定後アルバイト可留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
調理師
調理師

軽井沢 和食キッチンスタッフ

【軽井沢勤務/社員寮あり】食の楽しみ方の多様性を追求し、お客様へ業界屈指の体験価値を提供しませんか?

賞与(ボーナス)有内定後アルバイト可住宅手当・社宅有留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
ホールサービス
ホールサービス

軽井沢 和食ホール

【軽井沢勤務/社員寮あり】フォンス発祥の地で目の前のお客さまを笑顔にするサービスを◎年間休日112日

賞与(ボーナス)有内定後アルバイト可住宅手当・社宅有留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
ホールサービス
ホールサービス

軽井沢 洋食ホール・販売

【ホール・販売募集】本格ベーカリー&レストランで、”あなたらしさ”を活かして成長しませんか?

賞与(ボーナス)有内定後アルバイト可住宅手当・社宅有留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
ホールサービス
ホールサービス

【洋業態】ホール・販売

【ホール・販売募集】本格ベーカリー&レストランで、"最高の一皿"をお届け/全国エリアで募集中!

賞与(ボーナス)有内定後アルバイト可住宅手当・社宅有留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
ホールサービス
ホールサービス

【洋業態】ホール・販売

【ホール・販売募集】本格ベーカリー&レストランで、"最高の一皿"をお届け/全国エリアで募集中!

賞与(ボーナス)有内定後アルバイト可住宅手当・社宅有留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
FONZ GROUP
和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
調理師
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【洋業態】キッチン

「ここの料理が食べたい」と言ってもらえる仕事。料理×空間×サービスで食体験を作る洋食キッチン募集

出産・育児支援制度有服装・髪型自由内定後アルバイト可留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
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和食全般 / 洋食全般 / ブーランジェリー・製パン
調理師
調理師

【洋業態】キッチン

「ここの料理が食べたい」と言ってもらえる仕事。料理×空間×サービスで食体験を作る洋食キッチン募集

出産・育児支援制度有服装・髪型自由内定後アルバイト可留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47

説明会

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【WEB/私服】内定先で迷うあなたへ。自分が「心から誇れる仕事」に出会う60分

開催日
2026-05-29
時間帯

10:00〜11:00

申込締切
2026-05-26
開催方法
WEB
内容
▼こんな方におすすめです! ・自分らしい接客やサービスを追求したい ・空間づくりやブランドの世界観に興味がある ・技術も感性も磨ける環境で成長したい ・地域に根差した店で、長く活躍したい 当社では、選考は「会社が皆さんを選ぶ場」であると同時に、 「皆さんが当社を選ぶ場」だと考えています。 まずは気軽に、FONZの仕事と雰囲気を知りに来てください♪
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本社: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47

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【WEB/私服】内定先で迷うあなたへ。自分が「心から誇れる仕事」に出会う60分

開催日
2026-05-25
時間帯

17:00〜18:00

申込締切
2026-05-22
開催方法
WEB
内容
▼こんな方におすすめです! ・自分らしい接客やサービスを追求したい ・空間づくりやブランドの世界観に興味がある ・技術も感性も磨ける環境で成長したい ・地域に根差した店で、長く活躍したい 当社では、選考は「会社が皆さんを選ぶ場」であると同時に、 「皆さんが当社を選ぶ場」だと考えています。 まずは気軽に、FONZの仕事と雰囲気を知りに来てください♪
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本社: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47

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【東京駅】お茶しながらリアルを体感!オープンキッチンを巡る店舗見学ツアー@特典有

開催日
2026-06-17
時間帯

16:00〜18:00

申込締切
2026-06-14
開催方法
会場
場所
東京都
内容
私達が磨き続ける「料理・空間・サービス」を、ご自身の目で見て感じてほしい。そんな想いから、東京駅界隈の店舗をめぐるリアル説明会を開催します! まずはオープンキッチンのある店舗で、お茶を飲みながら会社説明会を実施。オンラインでは伝わりにくいリアルをお届けします!その後は東京駅周辺の店舗を歩きながらご紹介。 お友達との参加も大歓迎! ご参加いただいた方は、書類選考なしで面接に進んでいただけます◎
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本社: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47

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【東京駅】お茶しながらリアルを体感!オープンキッチンを巡る店舗見学ツアー@特典有

開催日
2026-06-04
時間帯

16:00〜18:00

申込締切
2026-06-01
開催方法
会場
場所
東京都
内容
私達が磨き続ける「料理・空間・サービス」を、ご自身の目で見て感じてほしい。そんな想いから、東京駅界隈の店舗をめぐるリアル説明会を開催します! まずはオープンキッチンのある店舗で、お茶を飲みながら会社説明会を実施。オンラインでは伝わりにくいリアルをお届けします!その後は東京駅周辺の店舗を歩きながらご紹介。 お友達との参加も大歓迎! ご参加いただいた方は、書類選考なしで面接に進んでいただけます◎
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本社: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47

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【軽井沢希望者限定】オンライン×私服OK×1時間で軽井沢店舗の魅力をお届け!

開催日
2026-05-27
時間帯

14:00〜15:00

申込締切
2026-05-24
開催方法
WEB
内容
この度は当社ページにお立ち寄りいただき、誠にありがとうございます♪ 本説明会では、オンライン×私服OK×1時間で、当社の魅力・軽井沢店舗の魅力をお届けします。私服OKなので、お気軽にご参加ください。 ▼当日の流れ ・私たちの仕事について ・会社概要 ・選考フロー ・質疑応答
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本社: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47

特別授業

FONZ GROUPの特別授業記事 【説明会】「自分らしく働く」がわかる。WEB×私服OK

【説明会】「自分らしく働く」がわかる。WEB×私服OK

こんにちは。フォンス新卒採用担当の鈴木です!初夏の風が心地よい季節になりましたね。皆さん就職活動はいかがでしょうか。「学校で学んだことが通用するかな」「実際の会社の雰囲気ってどんな感じかな」そんな不安や

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    2026/05/18
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FONZ GROUPの特別授業記事 ▼東京駅周辺のオープンキッチン店舗をめぐる見学説明会を開催!

▼東京駅周辺のオープンキッチン店舗をめぐる見学説明会を開催!

 こんにちは!新卒担当の鈴木です。今回は新しい説明会のお知らせです!「どんな人が働いているんだろう?」「お店の雰囲気って実際どんな感じ?」——そんな方にぴったりの、店舗見学付き会社説明会を開催します!東

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    2026/05/08
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FONZ GROUPの特別授業記事 ◆5月 説明会日程追加のお知らせ◆WEB×私服OK×60分♪

◆5月 説明会日程追加のお知らせ◆WEB×私服OK×60分♪

こんにちは!新卒担当の鈴木です。いよいよGWですね!連休中は、ぜひ思いっきり羽を伸ばしつつ、ご自身の「やりたいこと」や「自分らしさ」をゆっくり見つめ直す時間にしてみてください◎5月中旬の説明会日程が確定

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    2026/05/04
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FONZ GROUPの特別授業記事 ◆5月 説明会日程UPのお知らせ◆ オンライン×私服OK♪

◆5月 説明会日程UPのお知らせ◆ オンライン×私服OK♪

こんにちは!新卒担当の鈴木です。最近は一気に気温があがりましたね。季節の変わり目ですが、皆さん体調はいかがでしょうか。5月上旬の説明会日程が確定したので、ご案内いたします!〈説明会について〉私服OK×オ

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    2026/04/21
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FONZ GROUPの特別授業記事 【高輪に新店舗がオープン!】オンライン説明会も実施中♪

【高輪に新店舗がオープン!】オンライン説明会も実施中♪

こんにちは!新卒担当の鈴木です。先日、新店舗「鎌倉松原庵高輪」がオープンしました!鎌倉に本店を構える「松原庵」は、のど越し滑らかな細打ち蕎麦、四季折々の一品料理、厳選した地酒やワインを提供する蕎麦ダイニ

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    2026/04/13
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FONZ GROUPの特別授業記事 【web説明会実施中!】4月日程追加のお知らせ◎

【web説明会実施中!】4月日程追加のお知らせ◎

こんにちは!新卒担当の鈴木です。春の陽気が心地よい季節になりましたね。4月中旬の説明会が追加されたので、ご案内いたします!※各回60分※〈説明会について〉私服OK×オンラインなので、ご自宅から参加可能で

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    2026/04/07
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FONZ GROUPの特別授業記事 〈春採用実施中〉FONZ新卒採用の考え方について◎

〈春採用実施中〉FONZ新卒採用の考え方について◎

こんにちは!新卒担当の鈴木です。FONZの新卒採用では、「料理」「空間」「サービス」を本気で磨き続ける当社のスタンスに、共感できるかどうかを重視しています。就職活動=企業に選ばれると思いがちですが、皆さ

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    2026/03/30
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FONZ GROUPの特別授業記事 ◆4月説明会 日程UPのお知らせ◆ オンライン×私服OK ♪

◆4月説明会 日程UPのお知らせ◆ オンライン×私服OK ♪

こんにちは!新卒担当の鈴木です。3月も半ばを過ぎ、少しずつ気温が上がり始めましたね。皆さん就活のご状況はいかがでしょうか。4月上旬の説明会日程が確定したので、ご案内いたします!〈説明会について〉私服OK

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    2026/03/30
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FONZ GROUPの特別授業記事 【春採用】私服OK×60分のWeb説明会実施中!

【春採用】私服OK×60分のWeb説明会実施中!

こんにちは!新卒担当の鈴木です。3月も半ばになりましたが、皆さん就活の状況はいかがでしょうか。これから定期的に、皆さんが「FONZで”働く”イメージ」を持てるような情報をお届けしますので、チェックしてい

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    2026/03/17
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本社:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47

試用期間
あり(労働条件変更なし)

試用期間3ヵ月 ※給与変動なし