本格的なフランス菓子からカフェ運営まで経験できるパティスリー【名古屋】

採用予定: 6 名

パティシエ

◎創業から31年。開店から閉店までお客様が絶えないケーキ店にて、生ケーキや焼き菓子の製造をお任せします。お子様から年配の方まで、幅広く愛される定番商品をはじめ、ユニークな季節商品やコラボレーション商品など幅広いお菓子づくりを手がけています。 ◎はじめは仕事の基本となるスキルを順番に身につけます。メッセージプレートの作成、絞り、デコレーション、ナッペ。一年を目安に合格ライン到達を目指しましょう。先輩との距離が近く、わからないことはすぐに聞ける環境です。 ◎基本の技術を習得したあとは、焼き場やデコレーションなど各部門を担当します。いち早く商品をお客様に提供するため、部門をこえて協力し合う光景はレニエの日常。お菓子づくりの一連の工程を身近で見て、学ぶことができます。入社二年目で焼き菓子全般を一人で製造しているスタッフもいます。 ◎フランス研修や各種コンテストへの参加奨励など、チャンスが多い環境です。自然体で和気あいあいとした雰囲気なので、（馴染めなかったらどうしよう）という心配は無用。まずは気軽に見学に来て下さいね。

当社が求める人物像

・お菓子が好きな人・幅広いお菓子づくりの経験を積みたい人・カフェや料理にも興味がある人・チャレンジを楽しめる人・本格的なフランス菓子を学びたい人

求人概要

募集職種

パティシエ

募集人数

6名

募集区分

正社員(既卒)

応募資格

経験者の方

応募締切

2027/03/31

勤務地名

レニエ・グランメゾンレニエ・デュノールレニエ・リヴゴーシュレニエ・ビアンヴニュレニエ・ラコリーヌエトワールレニエ・オレッグカフェ

勤務地

岐阜県下呂市、愛知県名古屋市千種区、愛知県名古屋市北区、愛知県名古屋市西区、愛知県名古屋市中村区

待遇・福利厚生

勤務時間
平日　7:00〜19:00 土日　7:00〜19:00 上記時間内で実働8時間とする（休憩時間60分）残業月平均30時間残業時間例：1月～10月　約30時間程度　　　　　　11月～12月　約40時間程度　
休日
月8日（ローテーション）
休暇
夏季・冠婚葬祭・有給休暇
給与
月給220,000円（基本給200,000円＋皆勤手当10,000円＋一律住宅手当10,000円) ＜支給例＞月給262,000円（基本給200,000円＋皆勤手当10,000円＋一律住宅手当10,000円+月平均残業代42,000円) ※残業30時間分
交通費
一部支給（月上限 20,000円）
諸手当
住宅手当:1万円残業代全額支給残業月平均30時間残業時間例：1月～10月　約30時間程度　　　　　　11月～12月　約40時間程度　
昇給
年1回（業務実績により）
福利厚生
各種社会保険完備研修制度（フランス研修旅行あり）(一部自己負担）社員割引あり
試用期間
あり（労働条件変更あり）
試用期間3ヶ月：時給1140円
控除
健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険完備
問い合わせ先
人事担当者　長谷川　真生　/　チーフ　永井　友拡 TEL 052-502-0288 採用専用Webサイト開設。当社の営業方針や事業内容を詳しく紹介しております。また、各種お問い合わせ、企業見学予約、応募受付にも対応しております。『有限会社お菓子屋レニエ engage』で検索！