ホールサービス

当店は日本ではめずらしいオーストリア料理専門のレストランです。 フレンチやイタリアンと同様にヨーロッパの料理なのでサービス方法やマナーの知識をそのまま生かしていただけます。 お客様のお迎えから、コース料理の提供、お帰りまで、朗らかで心のこもったおもてなしをお願いします。 銀座ならではの落ち着いた雰囲気での接客、素敵なお客様との時間は、必ず将来に活きる経験となります。 接客や料理、ドリンクの知識は先輩社員が一からお教えします。 〜ある日の営業の流れ〜 10時00分　　出勤　ランチ営業の準備 10時30分　ランチミーティング 11時30分　レストランオープン 15時30分　ランチタイムクローズ 15時30分〜17時30分 ディナータイム準備　内60分休憩（賄いあり） 16時50分 ディナーミーティング 18時00分　　ディナータイムスタート 22時～　　締め作業 22時30分 レストランクローズ