京都東急ホテル内の「京料理 たん熊 北店」で和食調理師として調理に携わっていただきます。 まずは新人研修を受けたあと、OJTとして配属先の先輩から丁寧な指導を受けます。 その後、本配属になり、調理業務全般と料理提供、仕込み作業、在庫管理などを行います。 従業員食堂・社割・産育休制度・時短勤務制度など、福利厚生が整う東急グループの安定した環境でのびのびと働いてください。 〜料理長のご紹介〜 京都の「祇園 みの幸」で修業し、全国の有名老舗店舗で料理長を務める。 その後、「京料理 たん熊北店 Directed by M. Kurisu」で調理長に就任、今までの経験を生かして和食料理に携わる