神戸メリケンパークオリエンタルホテル
神戸メリケンパークオリエンタルホテルの調理スタッフ（西洋料理）の募集 神戸のシンボルホテルで思う存分料理の腕を磨こう！
応募締切: 2027/03/31

コウベメリケンパークオリエンタルホテル

神戸メリケンパークオリエンタルホテル

本社：兵庫県神戸市中央区波止場町5-6

神戸のシンボルホテルで思う存分料理の腕を磨こう！

採用予定: 10 名

調理スタッフ（西洋料理）

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの仕事内容
ホテル直営レストランまたは宴会部門の厨房にて、調理業務を担当していただきます。 ・テラス＆ダイニング「ALL FLAGS」 ・宴会厨房 お料理を楽しみにホテルをご利用になるお客様も多く、「おいしかった」と喜びの声が寄せられると何よりの励みになります。 はじめは包丁の使い方・仕込み・衛生面の知識・食材の扱い方など、調理の基本を丁寧に指導します。その後はひとつひとつの持ち場を経験しながらステップアップしていきましょう。日頃からスタッフ間の会話が多く、アイデアや考えも採用されやすい環境です。また、外部コンテストへのチャレンジも全面的にサポート。グループホテルでの調理を経験できる制度もあります。

当社が求める人物像

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの求める人物像
・料理が好きな人 ・食べることが好きな人 ・向上心をもって仕事に向き合える人 ・人に喜んでもらうことが好きな人 ・自身のいろんな可能性にチャレンジしたい人 入社前に、各調理場で実務体験のアルバイトをしていただくことが可能です（一日でもOK）。 実際に働いてみて、（がんばれそうだな）と思っていただけたら、私たちもしっかりとあなたの成長をサポートしていきます。技術や知識に自信がなくても、料理が好きだという気持ちがあれば歓迎します。

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    10名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月に専門学校を卒業見込みの方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    神戸メリケンパークオリエンタルホテル 〒650-0042 神戸市中央区波止場町5-6
  • 勤務地
    兵庫県神戸市中央区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    交代制／1日　実働7.5時間
  • 休日
    年間110日(月間8～9日) 内訳：年間休日104日＋有休5日＋アニバーサリー休暇1日
  • 休暇
    有給休暇：初年度10日付与（入社6ヶ月後） アニバーサリー休暇、慶弔休暇、 育児休業、介護休業　等
  • 給与
    2年制　月給18万4000円
  • 交通費
    全額支給
  • 諸手当
    交通費：全額支給 深夜勤務手当、残業手当
  • 昇給
    年1回
  • 賞与
    年2回
  • 福利厚生
    健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 労働組合：あり 表彰制度：あり（ベストスタッフ賞、永年勤続表彰） 資格取得報奨金制度、従業員食堂完備（1食200円）

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

Careermapにログインまたは、無料登録を行なっていただくと、求人の詳細の閲覧が可能です

勤務地情報

オフィス画像オフィス画像オフィス画像オフィス画像オフィス画像
ピンマーク

神戸メリケンパークオリエンタルホテル

〒6500042 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6

078-393-1003

企業実習

imageUrl

お気軽にご参加ください！1dayインターンシップ♪

申込締切
2027年03月31日 (水)
期間
2024年02月01日 (木)
 〜 2027年03月31日 (水)
実施日数
1日間
場所
兵庫県
内容
就職先の決め手として、大切な要素ですが 入社してみないと分からないものが 「職場の雰囲気」「スタッフの人間関係」 であると考えております。 当ホテルでは、お互いにどんな職場/方なのかを 知る機会として、2022年から1dayインターンを開始しました。 貴重なお時間を割いていただくことになりますので、 時給1,001円+交通費(全額)を支給いたします。(後日振込) お気軽にご参加くださいね！

神戸メリケンパークオリエンタルホテル

168

本社: 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6

特別授業

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの特別授業記事 神戸ポートタワーリニューアル記念 特別カクテル

神戸ポートタワーリニューアル記念 特別カクテル

神戸のランドマークである「神戸ポートタワー」が、2021年9月からの大規模改修工事を経て、4月26日に約2年半ぶりにリニューアルオープン！このリニューアルオープンを記念し、神戸ポートタワーをイメージした

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの企業ロゴ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル　
    2024/07/09
    いいねいいねのアイコン2
    0
神戸メリケンパークオリエンタルホテルの特別授業記事 【2024.08.06(tue)限定】Wine×Dinner 2024

【2024.08.06(tue)限定】Wine×Dinner 2024

この日限りの特別ディナーと厳選ワインのマリアージュをお楽しみいただけるイベントです。旬の食材を用い、料理長が心を込め仕立てるこだわりのフルコースをご用意。その一品一品に、ソムリエセレクトのワインが彩りを

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの企業ロゴ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル　
    2024/07/09
    いいねいいねのアイコン2
    0
神戸メリケンパークオリエンタルホテルの特別授業記事 真夏のトロピカルハワイアンフェア

真夏のトロピカルハワイアンフェア

「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」のホテル横断フェア第7弾として、「真夏のトロピカルハワイアンフェア」を開催いたします。本フェアでは、「サーモンポキ」や「殻付き甘エビのガーリックシュリンプ」など、ハワイ

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの企業ロゴ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル　
    2024/06/18
    いいねいいねのアイコン4
    0
神戸メリケンパークオリエンタルホテルの特別授業記事 各国の料理が並ぶ「地中海の風薫るグルメフェア」

各国の料理が並ぶ「地中海の風薫るグルメフェア」

270度を海に囲まれたホテルのメインダイニング Terrace＆Dining「ALLFLAGS」ならではの絶好のロケーションで、地中海クルーズ気分を楽しみませんか。地中海ではお馴染みの食材を使用し、初夏

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの企業ロゴ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル　
    2024/06/18
    いいねいいねのアイコン4
    0
神戸メリケンパークオリエンタルホテルの特別授業記事 煌びやかな夜景とともに、優雅なひとときを

煌びやかな夜景とともに、優雅なひとときを

当館西側の対岸に広がる神戸ハーバーランドは、夜になると美しいイルミネーションに彩られます。メインバー「VIEWBAR」からの眺めはもちろん、夜10時までのナイトタイムが追加されたエグゼクティブラウンジか

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの企業ロゴ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル　
    2024/06/18
    いいねいいねのアイコン5
    0
神戸メリケンパークオリエンタルホテルの特別授業記事 潮風を感じながら、船旅気分で至高の一杯を。

潮風を感じながら、船旅気分で至高の一杯を。

Terrace＆Dining「ALLFLAGS」では、「世界への船旅」をテーマに、水平線を見渡すオープンテラスで客船が行き交う様子を眺めながら、ブッフェスタイルの料理と世界のビールを含む全33種類のドリ

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの企業ロゴ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル　
    2024/06/18
    いいねいいねのアイコン3
    0
神戸メリケンパークオリエンタルホテルの特別授業記事 バーテンダーこだわりのモクテル新登場！

バーテンダーこだわりのモクテル新登場！

 バー「VIEWBAR」では、アルコールドリンクだけでなく、ノンアルコールのドリンク「モクテル」もご用意しております。最上階の景色を眺めながら、色とりどりのモクテルを片手に素敵な時間をお過ごしください。

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの企業ロゴ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル　
    2024/05/09
    いいねいいねのアイコン6
    0
神戸メリケンパークオリエンタルホテルの特別授業記事 KOBE SEASIDE BEER TERRACE 2024

KOBE SEASIDE BEER TERRACE 2024

“神戸港を一望できるテラス席で乾杯！世界を巡る船旅をテーマに開催KOBESEASIDEBEERTERRACE2024” ALLFLAGSでは、神戸港から水平線を望み、心地よい潮風を感じられるオープンテラ

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの企業ロゴ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル　
    2024/04/25
    いいねいいねのアイコン10
    0
神戸メリケンパークオリエンタルホテルの特別授業記事 ステーキハウス「オリエンタル」のシェフが魂を込める、おまかせのペアリングディナーコース。

ステーキハウス「オリエンタル」のシェフが魂を込める、おまかせのペアリングディナーコース。

シェフが自ら目利きし選び抜いた食材を、時にはごくシンプルに、時には大胆に、最も活きる形で調理する。食材とひたむきに向き合うシェフの技術を通じて、日本の豊かな風土と文化を五感で感じ取ることができるコースで

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの企業ロゴ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル　
    2024/04/10
    いいねいいねのアイコン6
    0
神戸メリケンパークオリエンタルホテルの特別授業記事 神戸港の絶景を望むロケーションでアウトドア体験を “Seaside Terrace BBQ with Coleman”

神戸港の絶景を望むロケーションでアウトドア体験を “Seaside Terrace BBQ with Coleman”

テラス席を楽しむシーズンが到来！神戸港の絶景を望むロケーションでアウトドア体験を ALLFLAGSでは、春の行楽シーズンならではの新しい過ごし方のご提案として、世界的なアウトドアブランド「Coleman

神戸メリケンパークオリエンタルホテルの企業ロゴ
神戸メリケンパークオリエンタルホテル　
    2024/03/19
    いいねいいねのアイコン4
    0

コウベメリケンパークオリエンタルホテル

神戸メリケンパークオリエンタルホテル

本社：兵庫県神戸市中央区波止場町5-6

試用期間
あり（労働条件変更なし）

試用期間2ヶ月

  • 控除
    健康保険、厚生年金保険、雇用保険、所得税、住民税、労働組合費、福利厚生費(月250円)
  • 各ポジションの業務内容
    ■ALL FLAGS 2023年12月、リブランドしリニューアルを遂げた ブッフェレストランでの調理業務 朝食・ランチ・ディナーの3ピリオドで構成されております。 ■宴会調理 メイン厨房でのホテル宴会(和食・洋食)調理業務 洋食をメインに、披露宴や宴席、修学旅行などの料理を担当いただきます。
  • 充実の福利厚生
    働くスタッフが仕事もプライベートも充実してこそ、 お客様への最大のサービスに繋がると思っておりますので、 特に休日数や福利厚生・待遇面の充実に力を入れており、 じっくり腰を据えて働ける環境です。 グループホテルスタッフ割引制度や従業員食堂など福利厚生も充実。 賞与も年2回支給。各種手当も豊富なので、 安定した環境でご活躍いただけます♪
  • 当ホテルについて･･･
    1995年開業(阪神淡路大震災から半年の開業)。 開業1週間前にはオープニングレセプションを実施(777発の花火)し、 各メディアからも注目された、神戸復興のシンボルとして名高いホテルです。 港町神戸の波をイメージした特徴的な外観と、日本で唯一灯台を備えており、 観光名所である、ポートタワーやメリケンパークのすぐそばという立地も魅力。 ～ホテル業界でも屈指の、安定した運営基盤です～ 母体である、株式会社ホテルマネージメントジャパン（オリエンタルホテルズ&リゾーツ）は、 インターナショナルブランドから国内のオリジナルブランドを経営する「マルチブランド」オペレーターです。 その中でも当ホテルは、景観・価格帯から家族連れ、若年層カップルを中心に、 また特徴的な外観と全国的な知名度からウエディングや法人利用に強みを持ちます。 通常のホテルであれば、年数を経るごとに新規開業ホテルに飲まれ目新しさがなくなっていきますが、 当ホテルは周囲の立地と特徴的な外観により、独自路線を確立できております。