ホテル直営レストランまたは宴会部門の厨房にて、調理業務を担当していただきます。
・テラス&ダイニング「ALL FLAGS」
・宴会厨房
お料理を楽しみにホテルをご利用になるお客様も多く、「おいしかった」と喜びの声が寄せられると何よりの励みになります。
はじめは包丁の使い方・仕込み・衛生面の知識・食材の扱い方など、調理の基本を丁寧に指導します。その後はひとつひとつの持ち場を経験しながらステップアップしていきましょう。日頃からスタッフ間の会話が多く、アイデアや考えも採用されやすい環境です。また、外部コンテストへのチャレンジも全面的にサポート。グループホテルでの調理を経験できる制度もあります。