「レフェルヴェソンス」をはじめとする、当社が運営するフランス料理店を中心に、あなたの適性や能力、希望などを考慮した上で最適な店舗で、活躍していただきます。
◆調理(食材の仕入れや仕込み、調理全般)
◆サービス(接客・オーダーや問い合わせ対応全般)など
【入社後は】
1年間を目処に「研修期間」と位置付けて、
まずは当社が運営する個性豊かなお店をローテーションで
周りながら、お店ごとの特徴や運営ノウハウなどについての
理解を深めてください。
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また定期的に当社代表や役員の社内勉強会・スキルアップ研修を
受けることで、社会人としての基本的なマナーや心構えなどについて、学びます。
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適性を見極めた上で、最適な店舗に配属。
その後は店長や料理長を中心に、様々な指導やサポートを受けながら、着実にステップアップしていきましょう。