【仕事内容】
予約管理をはじめ、接客、配膳、ワインのサービスなど、ホールでの仕事をメインに担当していただきます。お客様を楽しませ、ぜひ常連客を獲得してください。
また、飲食店の仕事全般を理解してもらうため、ホールスタッフでも仕込みを手伝うなどキッチンの仕事も経験してもらいます。将来的にはマネジメント業務も任せられる人材に成長してもらえることを期待しています。
【入社後の配属】
本人の希望と各店舗の状況を考慮した上で、3店舗のいずれかに配属となります。
◾️ラ ピニャータ(大阪・堺筋本町/プーリア地方の郷土料理店)
◾️マンジャ エ ベーヴィ!!(大阪・本町/トスカーナ地方の郷土料理店)
◾️イタリアンバール ラ・ピニャータ バルチカ03店(大阪・梅田/バールスタイルのカジュアルイタリアン)
当社では料理を提供する際、その料理が生まれた背景や特徴、食べ方などを説明してお出しすることを基本にしています。そのために必要な知識や、お客様とのコミュニケーションの取り方は、いずれの店舗でも経験豊富なスタッフから学ぶことができます。意欲があれば、イタリアンワインについての知識も習得できます。