洋菓子のOEM(他社ブランド商品の開発・製造)における製造業務をお任せします。おもに「製造」と「仕上げ」に分かれており、製造では原材料の計量・練り・焼成など、お菓子づくりの基礎となる工程を担当。仕上げでは、焼き上がった商品を包装・検品し、箱詰めまでを担当します。
製造ラインは複数あり、作るお菓子も日によって変わるため、常に新鮮な気持ちで取り組むことができます(手掛けるお菓子の数は200種類以上)。また、繊細な飾り付けなど、機械では再現できない部分は人の手で補っています。
はじめは先輩のもとで、仕事の流れや機械操作などを学びます。単に作業をこなすのではなく、「どうすればもっと良くなるか」を考えながら工夫することで、仕事はぐんと面白くなります。単純作業という工場製造のイメージとは反対に、ものづくりの奥深さと楽しさにハマれる環境です。
手掛けた商品が全国の売り場に並ぶやりがいは、この仕事ならではの醍醐味です。チームワークを大切にしながら、安心・安全でおいしいお菓子を届けるのが私たちの使命。一緒にいろんなお菓子を全国に届けていきましょう。