▶大阪府和泉市・岸和田市に店舗を構えるパティスリーです。創業から35年以上にわたり、地域になくてはならないケーキ屋さんとして、日々多くのお客様をお迎えしています。 ▶入社後はまず、商品知識やお店のことを知るために、店頭での販売の仕事からスタートします。同時に工房での仕事にも少しずつ慣れていきましょう。工房はおもに生ケーキ（仕上げ）と焼菓子（焼成）に分かれています。本人の希望や適性を考慮して配属を決定し、その後はスキルアップに応じて仕事をお任せしてきます。 ▶コンクール入賞歴のある先輩たちが在籍・活躍しており、マジパンや飴細工など幅広いスキルアップを目指すことができます。コンクールへのチャレンジに不可欠な、練習場所、光熱費、材料費などは会社がバックアップ。また、業務における新商品の企画を考えたり、みんなでアイデアを出し合ったりする機会もあります。 ▶手仕事だけでなく、最新の機械や設備も導入しており、タイムパフォーマンスのよい職場環境をみんなで創りあげています。