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特別授業

パンやきどころ RIKI（株式会社ベイクパン）の特別授業記事神戸の実力派パン職人が語る「好きを仕事にするということ」

神戸の実力派パン職人が語る「好きを仕事にするということ」

パン職人という仕事は、同じ業界の中でも働く場所によって、求められる能力や適性、身につくスキルが大きく変わります。この世界で長く活躍するうえで重要なのは、「どの店で働くか」ではなく、「自分がどのような経験

パンやきどころ RIKI（株式会社ベイクパン）　

2026/09/01

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パンやきどころ RIKI（株式会社ベイクパン）の特別授業記事感動と驚きを届けるパンづくり「パンやきどころＲＩＫＩ」の覚悟と挑戦

感動と驚きを届けるパンづくり「パンやきどころＲＩＫＩ」の覚悟と挑戦

「パンやきどころＲＩＫＩ」は、神戸・元町にあるベーカリーです。一つひとつのパンに真心と情熱を込めて、お客様に新鮮な感動をお届けすることを日々追及しています。素材と製法へのこだわりが生む価値私たちのパンづ