四季の味ちひろ
応募締切: 2027/03/31

シキノアジチヒロ

四季の味ちひろ

本社:和歌山県和歌山市吉田801

即戦力優遇、あなたの経験を正当に評価します。

採用予定: 5 名

調理師

和歌山の本格和食店「四季の味ちひろ」では、調理師・料理長候補を募集しています。旬の食材を使った会席料理や鍋料理の仕込み、調理、盛り付けに加え、メニュー開発、食材管理、スタッフ指導など、経験やスキルに応じて幅広くお任せします。現場では、アイデアや工夫を活かせる環境が整っており、ただ“作る”だけでなく、料理を通じてお客様の記憶に残る体験づくりに関われるやりがいがあります。料理長経験者は即戦力として優遇。将来的に料理長を目指したい方も、段階的にスキルアップ・キャリアアップできる環境です。チームワークを大切にしながら、自分らしく働ける職場です。和食を深めたい方、成長意欲のある方のご応募をお待ちしています。

当社が求める人物像

和食に対する探究心があり、丁寧な仕事を大切にできる方。 お客様に喜ばれる料理を提供するため、チームで協力しながら前向きに取り組める方を歓迎します。 即戦力となるご経験をお持ちの方はもちろん、これからスキルアップしたいという意欲をお持ちの方も歓迎です。 落ち着いた職場で腰を据えて働きたい方、自分の感性や経験を活かした料理づくりに挑戦したい方に向いています。

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    5名
  • 募集区分
    正社員(既卒)
  • 応募資格
    調理師免許をお持ちの方、または飲食業での経験がある方は優遇しますが、必須ではありません。 「和食を学びたい」「料理の仕事を極めたい」という気持ちがあれば、経験は問いません。 実践の中でしっかり技術を身につけられる環境です。まずはお気軽にご応募ください。
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    和歌山店
  • 勤務地
    和歌山県和歌山市

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    裁量労働制 1日8時間みなし ※営業時間:昼11:30〜14:00/夜17:00〜21:30 予約状況に応じて早出が必要な場合もありますが、アイドルタイムにしっかり休憩を取れる日も多く、実働はメリハリを持って働けます。
  • 休日
    週休二日制
  • 休暇
    ・定休日:水曜日 ・連休取得も相談OK(閑散期など柔軟に対応します) ・有給休暇あり ・慶弔休暇あり
  • 給与
    ◆ 料理長候補:月給28万円〜(能力・実績により上限なし) ◆ 調理師(一般):月給20万円〜(能力・実績により上限なし) ※経験・スキル・前職給与を最大限考慮 ※試用期間あり(1〜3ヶ月/条件変更なし) ※昇給あり ※賞与あり(業績・評価による) 当店では、役職や年齢に関係なく、やる気・技術・姿勢を正当に評価しています。 調理師も、献立づくり・技術力・現場貢献度などによって、しっかり昇給・ポジションアップできる環境です。 「どこまででも成長できる職場で働きたい」という方にぴったりです。
  • 交通費
    全額支給
  • 福利厚生
    交通費支給、住宅手当、引越し補助、まかない、昇給・賞与、社保完備、社員旅行、制服貸与、独立支援あり(要相談)
  • 試用期間
    あり(労働条件変更なし)

    試用期間(1〜3ヶ月)※期間中も給与・条件の変更なし

  • 控除
    給与からは、健康保険・厚生年金・雇用保険・所得税・住民税など、法令に基づく控除がございます。

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

オフィス画像
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四季の味ちひろ

〒640-8343 和歌山県和歌山市吉田801

073-431-3939

その他の募集情報

四季の味ちひろ
日本料理・割烹・懐石 / 和食全般 / 寿司
調理師
調理師

本物の日本料理の技術が身につく!調理師

和歌山の海・山の恵みを使った四季の味を、ベテラン職人が一から指導!自立心がある人ほど成長できる

住宅手当・社宅有交通費全額支給車・バイク通勤可留学生採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
四季の味ちひろ
和歌山県和歌山市吉田801
9

説明会

logo

【日程調整可】【食事付き】和歌山の伝統的和食を体感しませんか?【会社見学会】

開催日
随時開催
時間帯

11:00〜12:00

12:00〜13:00

13:00〜14:00

開催方法
会場
場所
和歌山県
内容
1代表あいさつ 2会社説明 3職場見学 4ちひろの味を食べてみよう
四季の味ちひろ
9

本社: 和歌山県和歌山市吉田801

企業実習

imageUrl

【和食/寿司】和歌山の伝統的和食を学んでみませんか?【日本料理】

申込締切
2027年03月31日 (水)
期間
2025年10月11日 (土)
〜 2027年03月31日 (水)
実施日数
1日間
場所
和歌山県
内容
和歌山で、50年以上続く、和食のお店「四季の味 ちひろ」にて 実習体験を行います。 和歌山近海の海の幸、四季折々の様々な食材を用いた調理などの一端に触れることが出来るような実習を想定しております。

四季の味ちひろ

9

本社: 和歌山県和歌山市吉田801

シキノアジチヒロ

四季の味ちひろ

本社:和歌山県和歌山市吉田801